برو به :
طرز تهیه ادانگ بلادو ، ادانگ بلادو
ادانگ بلادو غذایی لذیذ و متفاوت بر پایه میگو است که در میهمانی های خاص خود میتوانید این غذا را تهیه کنید.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.
بازدید : 403 نفر

مواد لازم برای ادانگ بلادو

 
پیاز متوسط :2 عدد
فلفل چیلی :یک قاشق غذاخوری
لیمو ترش :یک عدد
میگوی درشت :یک کیلو
نمک :به میزان لازم
سیر :2 حبه
روغن زیتون :3 قاشق غذاخوری
شکر :3 قاشق غذاخوری
 
غذاهای خارجی
 
 

طرز تهیه ادانگ بلادو

گوجه فرنگی ها را پوست کنده و همراه پیاز و سیر و فلفل چیلی 5 دقیقه در غذاساز مخلوط کنید تا خمیری نرم حاصل شود .
روغن زیتون را در تابه ای مناسب حرارت داده سس را اضافه کنید به همراه شکر و نمک 10 دقیقه تفت دهید .
آبلیمو را اضافه کرده و سس را از روی حرارت بردارید .
میگو ها را یک ساعت داخل پیاز و رنده پوست لیمو بخوابانید .میگوها را در روغن سرخ کرده بر روی دستمال مخصوص بگذارید تا روغن آن کشیده شود .
سس بلادو را دوباره گرم کرده و میگو ها را 7-10 دقیقه در سس حرارت دهید.
 
نکات 
 
میتوانید در سس برای رنگ بهتر از یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نیز استفاده نمایید .
دقت کنید که میگو ها زیاد تفت داده نشود که سفت شود .
میتوانید میگو ها را به صورت کریسپی نیز آماده کرده و سپس از سس گرم کنار آن قرار دهید .
بهترین تزیین برای این غذا استفاده از فلفل قرمز چیلی است که به طعم اصلی این غذا نزدیک است . از سبزیجات تازه نیز میتوانید در تزیین این غذا سود ببرید .
 
ادانگ بلادو

نکات تکمیلی در مورد ادانگ بلادو

ادانگ بلادو جزو غذای ملل - سایر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
ادانگ بلادو را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

ادانگ بلادو ، طرز تهیه ادانگ بلادو

طرز تهیه ادانگ بلادوطرز تهیه ادانگ بلادو
2.52
زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پحت : 30 دقیقه
منبع : چاشنیگ/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 1 1
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف