استانبولی پلو با مایکروفر
“استانبولی پلو با مایکروفر” و گوشت چرخ کرده سریع تر از آن که فکر می کنید آماده خوردن می شود و طرز تهیه آسانی دارد که همه آن را بلد هستتند.

مواد لازم برای استانبولی پلو با مایکروفر

  • 400 گرم برنج
  • 1 لیوان گوجه فرنگی رنده شده
  • 200 گرم گوشت چرخ کرده
  • 3ـ2 قاشق غذاخوری پیازداغ
  • 1 قاشق غذاخوری رب گوجه
  • 1 عدد متوسط سیب زمینی خرد شده
  • به میزان لازم نمک و فلفل
  • 50 گرم کره یا روغن
  • 3ـ5/2 لیوان آب
استانبولی پلو با مایکروفر و گوشت چرخ کرده

طرز تهیه استانبولی پلو با مایکروفر 

سیب زمینی را شسته و ریز خرد می کنیم. گوجه فرنگی رنده شده را با آب، سیب زمینی و نمک و روغن و برنج در ظرف گودی ریخته و می گذاریم مواد در آب یک ساعت بماند تا کمی خیس بخورد.

گوشت چرخ کرده را با پیازداغ در ظرف مسطحی مخلوط کرده و به مدت 2 دقیقه قدرت 100% بدون درپوش در مایکروفر قرار می دهیم سپس رب گوجه فرنگی و کمی زعفران را با لیوان آب جوش مخلوط کرده و به گوشت اضافه می کنیم مجدداً ظرف را با درپوش به مدت 3-2 دقیقه قدرت 100% در مایکروویو می گذاریم.

ظرف برنج را به مدت 20ـ16 دقیقه قدرت 100% بدون درپوش در دستگاه قرار می دهیم تا آب برنج خشک شود در این فاصله غذا را 1 الی 2 بار هم می زنیم سپس مایه گوشت را با برنج مخلوط کرده و مجدداً ظرف را با درپوش به مدت 15ـ13 دقیقه قدرت 60%حرارت می دهیم تا برنج دم بکشد.

نکات تکمیلی در مورد استانبولی پلو با مایکروفر

استانبولی پلو با مایکروفر جزو پلو و چلو میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45دقیقه میباشد .
استانبولی پلو با مایکروفر را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

استانبولی پلو با مایکروفر و گوشت چرخ کرده و دستور تهیه آن

526
این مطلب مفید بود ؟260
برچسب :
وبگردی