استیک فلفل

طرز تهیه “استیک فلفل”

کد مطلب : 26065تعداد نظرات : 1 نظرزمان مطالعه : 1 دقیقه
همانطور که از نام “استیک فلفل” پیداست این غذای لذیذ طعم تندی دارد که چاشنی اصلی این غذاست.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.

مواد لازم برای استیک فلفل

  • گوشت ران گوسفند بدون استخوان:  500 گرم
  • فلفل سیاه و نمک :به مقدار دلخواه
  • روغن یا کره:  یک قاشق سوپخوری
  • خامه :نصف فنجان
  • گوجه فرنگی :2 عدد
استیک

طرز تهیه استیک فلفل

ابتدا گوشت ران را با نمک و فلفل مزه دار کنید و یک ساعت کنار بگذارید تا طعم بگیرد.

استیک فلفل

تابه ای را روی حرارت قرار داده و روغن را بریزید تا گرم شود ، سپس استیک ها را داخل آن بپزید. هر دو طرف استیک ها را خوب سرخ و برشته کنید.

در آخر استیک ها را در ظرف مورد نظر بچینید و روی آن خامه گرم بریزید و برش هایی از گوجه را روی آن قرار داده و سرو کنید.

نکات تکمیلی در مورد استیک فلفل

استیک فلفل جزو استیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
استیک فلفل را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه استیک فلفل

520
این مطلب مفید بود ؟200
منبع : بخش آشپزی نمناک/ژ
برچسب :
1 نظر به ثبت رسیده است
فاطمه1396-04-30
ممنون عالی بود
00
وبگردی