برای تهیه بروسکتای مرغ باید نان باگت را به صورت ورقه های یک سانتی برش بزنید. اگر برش ها مورب باشند زیباتر می شود...
بازدید : 1,292 نفر
مواد لازم برای بروسکتای مرغ
نان باگت :2 عدد
گوجه فرنگی گیلاسی :2 پیمانه
ریحان :یک بسته
پنیر :به میزان لازم
سیر :یک حبه
روغن زیتون :3 قاشق غذاخوری
سینه مرغ :4 عدد
طرز تهیه بروسکتا ی مرغ
برای تهیه بروسکتا باید نان باگت را به صورت ورقه های یک سانتی برش بزنید. اگر برش ها مورب باشند زیباتر می شود. بعد دو طرفش را روغن زیتون بزنید و آن را گریل کنید مثل سالاد سزار. می توانید سرخش هم کنید. بعد هم سیر را کمی تفت دهید و بعد از اینکه کمی خنک شد با گوجه فرنگی و ریحان و کمی نمک و فلفل مخلوط کنید.
سینه مرغ را هم با نمک و فلفل و مقداری کره گریل کرده و در کنار بشقاب قرار دهید. به همین راحتی و خوشمزگی.
نکات تکمیلی در مورد بروسکتای مرغ
بروسکتای مرغ جزو پیش غذا - اردور میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40 دقیقه میباشد .
بروسکتای مرغ را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
تمام دستور آشپزی های مربوط به اردور
طرز تهیه سوفله اسفناج
طرز تهیه سینی مزه ایتالیایی
طرز تهیه تارت گوشت با بلغور
طرز تهیه کنگر ماست یا بورانی کنگر
طرز تهیه پنیر کممبرت با آجیل
طرز تهیه پای مرغ رژیمی
طرز تهیه دیپ زیتون با پنیر
طرز تهیه کلم بروکلی کبابی
دیگر نگران انتخاب غذا برای سحری و افطار نباشید
