نمناک آشپزخانه نمناکدسر طرز تهیه “بستنی زعفرانی” خانگی
طرز تهیه بستنی زعفرانی ، بستنی زعفرانی
“بستنی زعفرانی” یکی از دسر های خوشمزه و محبوب است که در این مطلب آموزش تهیه خانگی آن را شرح خواهیم داد.

مواد لازم برای بستنی زعفرانی :

  • تخم مرغ :3 عدد
  • شیر: 4 لیوان
  • وانیل :یک سوم قاشق چایخوری
  • زعفران :یک سوم قاشق چایخوری
  • شکر:یک و نیم لیوان
  • گلاب :1 لیوان
  • ثعلب :یک دوم قاشق مرباخوری 
بستنی زعفرانی خانگی 

طرز تهیه بستنی زعفرانی

ابتدا 4 لیوان شیر را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط بگذارید تا گرم شود.

تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید و هم بزنید ، شکر ، وانیل و ثعلب را افزوده همه مواد را با هم مخلوط کنید و به قابلمه شیر اضافه نمایید.

مواد را مرتب هم بزنید ، زمانی که مواد جوشید گلاب را افزوده و از روی شعله بردارید.

زعفران را دم کرده به مواد بستنی اضافه کنید و خوب هم بزنید.

بعد از اینکه مواد بستنی خنک شد آن را داخل ظرفی ریخته و در فریزر قرار دهید تا منجمد شود.

هر یک ساعت یکبار بستنی را از فریزر خارج کرده هم بزنید و دوباره داخل فریزر قرار دهید تا بستنی کش بیاید.

در آخر بستنی را در ظرف پذیرایی بکشید و با پسته تزیین کنید.

بستنی زعفرانی

نکات تکمیلی در مورد بستنی زعفرانی

بستنی زعفرانی جزو دسر - انواع بستنی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
بستنی زعفرانی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

بستنی زعفرانی ، طرز تهیه بستنی زعفرانی

طرز تهیه “بستنی زعفرانی” خانگی
:
امتیاز : 4.9 تعداد رای : 42
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
این مطلب مفید بود ؟ 41 1
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف