برو به :
نمناک آشپزخانه نمناکشیرینی پزی طرز تهیه بلو ولوت کیک
طرز تهیه بلو ولوت كیک ، بلو ولوت كیک
همانطور که از اسم بلو ولوت کیک مشخص است،رنگ این کیک بسیار زیبا است که چهره ای فانتزی به آن می دهد.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.
بازدید : 475 نفر

 مواد لازم برای بلو ولوت کیک

 
   آرد:340 گرم
   کره:200 گرم
   شیر:دوسوم لیوان
   ماست:دو قاشق غذاخوری
   شکر:275 گرم
   تخم مرغ:چهار عدد
   پودر کاکائو:10 گرم
   رنگ سبز خوراکی:به میزان لازم
   وانیل:یک دوم قاشق چای خوری
   بیکینگ پودر:دو قاشق چای خوری
 
 
کیک
 
 

طرز تهیه بلو ولوت کیک

 
ابتدا ماست و شیر را با هم مخلوط کرده و کنار می گذاریم. به این صورت نوعی باتر میلک آماده کرده ایم. 
 
آرد را با کاکائو در ظرفی گود الک می کنیم و میان آن را باز می کنیم، تمامی مواد را داخل آن ریخته و حدود 8 دقیقه با همزن برقی کیک را هم می زنیم، بهتر است ابتدای کار پنج دقیقه با درجه متوسط و سه دقیقه با درجه تند هم بزنیم. 
 
قالبی گرد به قطر 27 سانتی متر را چرب می کنیم و مواد را داخل آن می ریزیم و به مدت یک ساعت روی پنجره وسط فر که از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کرده ایم قرار داده و می پزیم. 
 
این نوع کیک را علاوه بر حالت ساده می توانیم با یک لایه از نتلا و سپس از انواع کرم ها یا خامه پوشش داده و روی آن را با خمیر فوندانت تزئین کنیم. 
 
بلو ولوت کیک

نکات تکمیلی در مورد بلو ولوت كیک

بلو ولوت كیک جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
بلو ولوت كیک را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

بلو ولوت کیک ، طرز تهیه بلو ولوت کیک

طرز تهیه بلو ولوت کیکطرز تهیه بلو ولوت کیک
51
زمان آماده سازی: 30 دقیقه زمان پحت : 60 دقیقه
منبع : برترینها/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 1 0
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف