نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای ایرانی طرز تهیه بورانی بادمجان کبابی
بورانی بادمجان ، طرز تهیه بورانی بادمجان
برای یک وعده غذایی بورانی بادمجان کبابی که متعلق به استان مازندران است را می توانید تهیه نمایید.

مواد لازم برای بورانی بادمجان کبابی

  • بادمجان کبابی کوبیده شده یک قاشق غذاخوری
  • ماست پرچرب چهار قاشق غذاخوری
  • پودر موسیر یک چهارم قاشق چای خوری
  • نمک به میزان لازم
 
 بورانی بادمجان کبابی

طرز تهیه بورانی بادمجان کبابی

چهار قاشق غذاخوری ماست پرچرب یا چکیده را با یک قاشق غذاخوری بادمجان کبابی کوبیده شده مخلوط می کنیم. یک چهارم قاشق چای خوری پودر موسیر و کمی نمک اضافه کرده، کاملاً هم می زنیم. بورانی بادمجان کبابی آماده می باشد. 

نکات تکمیلی در مورد بورانی بادمجان

بورانی بادمجان جزو غذای محلی - مازندرانی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
بورانی بادمجان را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - دسر - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 1 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه بورانی بادمجان کبابی

طرز تهیه بورانی بادمجان کبابی
:
امتیاز : 5 تعداد رای : 29
برگرفته از ویکی کتاب/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 29 0
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف