نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای خارجی طرز تهیه تاج گل پنیر و تخم مرغ
تاج گل پنیر و تخم مرغ ، تاج گل پنیر
تاج گل پنیر و تخم مرغ یک غذای خوشمزه است که میتواند به عنوان پیش غذا سرو کنید.

مواد لازم برای تاج گل پنیر و تخم مرغ

  • برش های بسیار نازک گوشت یا کالباس به میزان لازم
  • خمیر یوفکا به میزان لازم
  • تخم مرغ بزرگ 5 عدد
  • پنیر پیتزا یا پنیر چدار رنده شده 1 پیمانه
  • نمک و فلفل به میزان لازم
  • دانه زیره سیاه به میزان لازم
  • روغن زیتون 1 ق غ
 
طرز تهیه تاج تخم مرغ و پنیر

طرز تهیه تاج گل پنیر و تخم مرغ

فر را با دمای 190 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شودو
برش های گوشت را با حرارت متوسط در یک ماهیتابه که فقط کفش را چرب کرده اید به مدت 4 دقیقه بپزید . ادامه ی پخت در فر انجام خواهد شد.
تخم مرغ ها را با نمک و فلفل مخلوط نمایید.
خمیر را باز کرده و 8 مثلث بلند و تقریبا هم اندازه از آن برش بزنیدو مطابق تصویر روی کاغذ روغنی به شکل ستاره دور هم بچینید.
روی هر برش خمیر یک برش گوشت گذاشته و سپس در پهن ترین قسمت خمیرها یک سوم پنیر را با دقت قرار دهید. با کمک قاشق و با دقت تخم مرغ ها را روی پنیرها بدهید و سپس بقیه پنیر را اضافه کنید.
حالا لبه های تیز خمیر را مطابق شکل روی پنیر و تخم مرغ برگردانید تا نتیجه ی نهایی به شکل گل در آید.
با کمک قلم مو روغن زیتون را روی گلتان بکشید و دانه های زیره را رویش بپاشید.
17-20 دقیقه نان را در فر قرار دهید تا کاملا برشته طلایی شود. و سپس 2 دقیقه به ان زمان دهید تا از حرارت بیفتد تا برای سرو آماده شود.
 
درست کردن تاج گل پنیر و تخم مرغ

نکات تکمیلی در مورد تاج گل پنیر و تخم مرغ

تاج گل پنیر و تخم مرغ جزو ساندویچ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
تاج گل پنیر و تخم مرغ را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه تاج گل پنیر و تخم مرغ

طرز تهیه تاج گل پنیر و تخم مرغ
:
امتیاز : 5 تعداد رای : 31
این مطلب مفید بود ؟ 31 0
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف