نمناک آشپزخانه نمناکگوناگون طرز تهیه تخم مرغ جیبی
طرز تهیه تخم مرغ جیبی ، تخم مرغ جیبی
تخم مرغ جیبی پایه تعدادی از منوهای صبحانه میباشد که می توانید انواع صبحانه های فانتزی را با این تخم مرغ تهیه کنید.در آشپزخانه نمناک همراه باشید.
بازدید : 1,170 نفر

 مواد لازم برای تخم مرغ جیبی

 
آب   1 لیتر
سرکه سفید 2 ق غ
نمک   1 ق م
تخم مرغ   1 عدد
 
 
تخم مرغ جیبی
 
 

طرز تهیه تخم مرغ جیبی

 
1 – آب و سرکه و نمک را در قابلمه ریخته و روی حرارت قرار داده تا جوش بیاید .
 
2 – با هم زن دستی آب را به صورت دورانی به هم زده تا کامل در چرخش باشد .
 
3 – تخم مرغ را در کاسه ای بشکانید بدون اینکه زرده و سفیده مخلوط شوند در مرکز آب در حال چرخش میریزیم و به مدت 3 – 4 دقیقه قرار میدهیم تا بپزد .
 
4 – این مدل تخم مرغ پایه تعدادی از منوی صبحانه میباشد .
 
نکات 
 
1 – دقت کنید اگر سفیده تخم مرغ کمی در آب از مرکز و زرده جدا شد آن را آرام با قاشق روی زرده جمع کنید تا شکل بگیرد .
 
2 – دقت کنید که زرده در این مدل تخم مرغ نباید سفت باشد .
 
3 – روش دیگر میتوانید از حلقه های پلاستیکی یا استیل مخصوص آشپزی درون آب جوش قرار داده و تخم مرغ را داخل آن بریزید که پخش نشود . در این روش نیازی به چرخش در آب نیست .
 

نکات تکمیلی در مورد تخم مرغ جیبی

تخم مرغ جیبی جزو غذای ملل - سایر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 5 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10 دقیقه میباشد .
تخم مرغ جیبی را می توانید در وعده صبحانه - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 1 نفر مناسب میباشد .

تخم مرغ جیبی ، طرز تهیه تخم مرغ جیبی

طرز تهیه تخم مرغ جیبیطرز تهیه تخم مرغ جیبی
511
زمان آماده سازی: 5 دقیقه زمان پحت : 10 دقیقه
برگرفته از پیمونه/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 11 0
برچسب ها :
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف