برو به :
نمناک آشپزخانه نمناکدسر طرز تهیه حلوای تخم مرغ
طرز تهیه حلوا ، حلوای تخم مرغ
حلوا دستور تهیه های مختلف با طعم و عطر گوناگونی دارد اما ما در این مطلب طرز تهیه حلوای تخم مرغ را آموزش خواهیم داد.
بازدید : 2,990 نفر

مواد لازم برای حلوای تخم مرغ

آرد برنج:2 فنجان

شکر:2 فنجان

روغن:یک فنجان

زرده تخم مرغ:6 عدد

زعفران آب کرده:یک قاشق غذا خوری

گلاب:یک فنجان

پودر هل:کمی

 

حلوای تخم مرغ

طرز تهیه حلوای تخم مرغ

ابتدا زرده های تخم مرغ را با شکر مخلوط کنید و آنقدر بزنید تا سفید شده و کف کند. هل، گلاب و زعفران را هم با آن مخلوط کنید. در یک قابلمه مناسب روغن را بریزید و روی حرارت گذاشته، آرد برنج را اضافه کنید و سرخ کرده تا کمی رنگ بگیرد. سپس از روی حرارت بردارید و مایه تخم مرغ را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و دوباره روی حرارت بگذارید و مرتب هم بزنید تا به روغن بیفتد. آن را بردارید و در ظرف مناسب گذاشته و روی آن را با کمی پودر پسته تزئین کنید. 
 

نکات تکمیلی در مورد حلوا

حلوا جزو دسرهای ایرانی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
حلوا را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه حلوای تخم مرغ

طرز تهیه حلوای تخم مرغطرز تهیه حلوای تخم مرغ
54
زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پحت : 30 دقیقه
منبع : جام جم سرا/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 4 0
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف