دیگران چه می خوانند..؟
نمناک آشپزخانه نمناکدسر طرز تهیه حلوای شیری
طرز تهیه حلوای شيری ، حلوای شيری
حلوا از دسر های معروف و محبوب است که به روش های مختلفی آماده میشود.در این مطلب طرز تهیه حلوای شیری را آموزش خواهیم داد.
بازدید : 2,797 نفر

مواد لازم حلوای شیری

 
شیرخشک 1 لیوان
آرد 1 لیوان
آرد ذرت 1 لیوان
کره 4/3 لیوان
روغن ذرت 4/1 لیوان
مواد لازم برای شیره
شکر 2 لیوان
آب جوش 1 لیوان
حلوا

طرز تهیه حلوای شیری

در ظرفی شیرخشک و آرد معمولی و آرد ذرت را با هم مخلوط کنید.
کره را ذوب کرده با روغن ذرت مخلوط کرده به مواد اضافه کنید با هم مخلوط کنید.
مواد را روی حرارت ملایم گذاشته هم بزنید تا زمانیکه رنگ آن قهوه ای روشن شود.
مواد را کنار گذاشته سپس مواد لازم برای شیره (به جز آبلیمو)را با هم مخلوط کرده
روی حرارت ملایم بگذارید تا کمی غلیظ شود سپس در آخر آبلیمو را به آن اضافه کنید تا سفت نشود.
شیره را فورا روی مواد ریخته سپس مواد را روی حرارت ملایم هم بزنید تا زمانیکه حلوا کمی غلیظ شود.
حلوا را در بشقابهای کوچک ریخته در یخچال بگذارید تا خنک شود.
این حلوا را می توانید به صورت گرم نیز میل کنید.
 
حلوای شیری

نکات تکمیلی در مورد حلوای شيری

حلوای شيری جزو دسرهای ایرانی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
حلوای شيری را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

حلوای شیری ، طرز تهیه حلوای شیری

برگرفته از آشپزی بهونه/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 6 0
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف