برو به :
خوراک بابونه ، خوراک خوشمزه
خوراک بابونه یک غذای شیرازی بسیار خوشمزه با روغن حیوانی می باشد.
بازدید : 2,044 نفر

 مواد لازم برای خوراک بابونه

 
بابونه شیرازی یا بابونه سبز محلی :1/5 پیمانه
تخم مرغ :4 الی 5 عدد
روغن حیوانی :4 قاشق غذاخوری
ادویه :یک قاشق مرباخوری
آرد گندم :یک پیمانه
پیاز :4 عدد
 
خوراک بابونه
 

طرز تهیه خوراک بابونه یا قاتق بابونه

 
پیازها را ریز خرد کرده در روغن تفت می دهیم ،به قدری که طلایی رنگ شوند. سپس آردها را ریخته مجددا تفت می دهیم ، بعد کم کم آب جوش را اضافه می کنیم و تند هم می زنیم تا به دلخواه خودمان غلظت غذا به دست آید.
سپس تخم مرغ و بابونه را اضافه کرده آنها را دم می کنیم ، حداقل 2 ساعت تا کاملا جا افتاده شوند.
 
نمک ، فلفل و ادویه را هم اضافه می کنیم .ناگفته نماند، زمانی که تخم مرغ را مخلوط می کنید. تند بهم بزنید تا تخم مرغ ها از هم بازشوند و کاملا مخلوط این خوراک گردند.

نکات تکمیلی در مورد خوراک بابونه

خوراک بابونه جزو غذای محلی - سایر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
خوراک بابونه را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

خوراک بابونه ، طرز تهیه خوراک بابونه

طرز تهیه خوراک بابونهطرز تهیه خوراک بابونه
52
زمان آماده سازی: 10 دقیقه زمان پحت : 30 دقیقه
منبع : چاشنیگ/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 2 0
برچسب ها :
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف