برو به :
نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای خارجی طرز تهیه خوراک فیله مرغ و قارچ تنوری
خوراک فیله مرغ ، طرز تهیه خوراک فیله مرغ
خوراک فیله مرغ و قارچ تنوری یک غذای خارجی با طعمی بسیار خوشمزه و دلچسب است که با یک بار امتحان از طرفداران همیشگی این غذا خواهید بود.برای آموزش تهیه در آشپزخانه نمناک همراه ما باشید.
بازدید : 8,210 نفر
مواد لازم برای خوراک فیله مرغ و قارچ تنوری
فیله مرغ :5 عدد یا 300 گرم
قارچ :200 گرم
سیر :2 حبه
روغن مایع :یک قاشق سوپخوری
کره :20 گرم
آب لیموی تازه :1/2 قاشق سوپخوری
پیاز داغ :3 قاشق سوپخوری
پنیر موتزارلا :75 گرم
پنیر گودا یا چدار :75 گرم
جعفری :2 قاشق سوپخوری
نمک، فلفل سیاه و آویشن :به میزان لازم
طرز تهیه خوراک فیله مرغ
طرز تهیه خوراک فیله مرغ و قارچ تنوری
فیله مرغ را به قطعات کوچک خرد و قارچ را نیز حلقه حلقه کنید.
روغن و کره را در ماهیتابه بریزید و اجازه دهید تا کمی داغ شود.
فیله مرغ را با سیر رنده شده درون تابه بریزید و به مدت 2 دقیقه تفت دهید.
قارچ و آب لیمو را اضافه کنید و به مدت 8 دقیقه مرتب به هم بزنید تا تقریبا مواد سرخ شود.
در آخر نمک، فلفل و آویشن را اضافه کنید. (نمک را در آخر به قارچ بیفزایید تا قارچ آب نیندازد و سفت نشود).
ظرف مناسبی را در نظر بگیرید، مخلوط فیله و قارچ را درون آن ریخته، روی آن پیاز داغ بریزید و در آخر پنیر رنده شده را اضافه کنید.
فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. ظرف را در طبقه وسط فر به مدت 15 تا 20 دقیقه قرار دهید تا روی پنیر کمی طلایی شود و هنگام سرو جعفری خرد شده را روی مواد بریزید.
 
 

نکات تکمیلی در مورد خوراک فیله مرغ

خوراک فیله مرغ جزو خوراک - مرغ و پرنده میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
خوراک فیله مرغ را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 5 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه خوراک فیله مرغ و قارچ تنوری

طرز تهیه خوراک فیله مرغ و قارچ تنوریطرز تهیه خوراک فیله مرغ و قارچ تنوری
55
زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پحت : 30 دقیقه
منبع : چاشنیگ/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 5 0
نظر کاربران
نظر سنجی برای این مطلب غیر فعال شده است .