دیگران چه می خوانند..؟
نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای ایرانی طرز تهیه خوراک لوبیا با سبزیجات معطر
خوراک لوبیا با سبزیجات معطر ، طرز تهیه خوراک لوبیا
ممکن است خوراک لوبیا به نظر غذایی ساده و تکراری بیاید، اما به دلیل مقوی بودن و ترکیبات خوش عطر و بویی که دارد آن را به شما سفارش می کنیم.
بازدید : 3,187 نفر

 مواد لازم برای خوراک لوبیا با سبزیجات معطر

 
لوبیا چیتی :400 گرم
 
 
روغن زیتون :1 قاشق غذا خوری
 
پیاز  :1 عدد متوسط
 
سیر  :4 حبه
 
پودر خردل :4 قاشق چای خوری
 
پودر چیلی :½ 2 قاشق چای خوری
 
زیره :2 قاشق چای خوری
 
شکر قهوه ای :¼ پیمانه
 
سرکهٔ سیب :1 قاشق غذاخوری
 
نمک و فلفل :به میزان لازم
 
 
خوراک لوبیا
 
 

طرز تهیه خوراک لوبیا با سبزیجات معطر

 
روغن را داخل یک قابلمهٔ مناسب و روی حرارت متوسط گرم می کنیم. سپس پیاز را ریز خرد کرده و داخل روغن به مدت 3 دقیقه تفت می دهیم تا کمی نرم و سبک شود.
سیر ریز خرد شده، خردل، پودر چیلی، زیره، شکر، لوبیا را به آن اضافه می کنیم.
گوجه فرنگی را فیله کنید.  بعد آن را با چنگال یا میکسر پوره کنید.
پوره گوجه فرنگی را به همراه 3 لیوان آب به مخلوط اضافه کنید و اجازه دهید تا جوش بیاید. سپس حرارت را کم کرده و در ظرف را بگذارید. بیش از 1 ساعت طول می کشد تا کامل بپزد. سپس در آن را برداشته و می گذاریم 10 دقیقه بجوشد تا کمی غلیظ شود.
سرکه، نمک و فلفل را اضافه کرده و سرو می کنیم.
 
 
خوراک لوبیا وسبزیجات معطر

نکات تکمیلی در مورد خوراک لوبیا

خوراک لوبیا جزو خوراک - سبزیجات میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 10 دقیقه میباشد .
خوراک لوبیا را می توانید در وعده نهار - میان وعده - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

خوراک لوبیا ، طرز تهیه خوراک لوبیا با سبزیجات معطر

طرز تهیه خوراک لوبیا با سبزیجات معطرطرز تهیه خوراک لوبیا با سبزیجات معطر
512
زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پحت : 70 دقیقه
برگرفته از چاشنیگ/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 12 0
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف