نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای خارجی طرز تهیه خوراک مرغ با لیمو و خامه
طرز تهیه خوراک مرغ ، خوراک مرغ با لیمو و خامه
خوراک مرغ با لیمو و خامه تجربه ی طعم بسیار لذیذی برای شما خواهد بود.این غذا ترکیبات بسیار خوشمزه ای دارد و پیشنهاد میکنیم این خوراک را از دست ندهید.

مواد لازم برای خوراک مرغ با لیمو و خامه

 
2 تکه نیمه سینه مرغ (حدود نیم کیلو با پوست و استخوان)
250 گرم لوبیا سبز خرد شده
2/1 از یک پیاز کوچک، خرد شده به نیم حلقه های بسیار نازک
1 حبه سیر ریز خرد شده
8/1 ق.چ. فلفل
4/1 پیمانه آب مرغ (میتوانید از قرصهای مرغ هم استفاده کنید و یک قرص را در یک پیمانه آب جوش حل کرده، 4/1 آنرا مورد مصرف قرار دهید)
60 گرم پنیر خامه ای مکعبی خرد شده
2/1 ق.چ. پوست لیموی ریز رنده شده
خلال پوست لیمو (در صورت تمایل)

خوراک مرغ

طرز تهیه خوراک مرغ با لیمو و خامه

 
پوست مرغ را بگیرید. لوبیا سبز و پیاز را در آرام پز قرار داده، مرغ را روی سبزیجات بگذارید و فلفل و سیر را روی آن پاشیده، آب مرغ را بر روی همه مواد بریزید.
درب آرام پز را گذاشته و به مدت 4 تا 5 ساعت در حرارت کم یا به مدت 2 تا 2 و نیم ساعت در حرارت بالا بپزید. اگر آرام پز شما درجه تنظیم ندارد، آنرا به مدت 3 و نیم تا 4 ساعت بپزید.
مرغ و سبزیجات را در دو بشقاب بکشید و برای گرم ماندن آن، روی ظروف را بپوشانید.
برای تهیه سس، پنیر خامه ای و رنده پوست لیمو را با همزن برقی- روی درجه آهسته یا متوسط- در یک کاسه کوچک بهم بزنید تا نرم شوند. مایع باقی مانده در آرام پز را آرام داخل این مخلوط ریخته و با درجه آهسته مخلوط کنید. سس را روی مرغ و سبزیجات بدهید و در صورت تمایل با خلال پوست لیمو تزئین کنید.
 
خوراک مرغ با لیمو و خامه

نکات تکمیلی در مورد خوراک مرغ

خوراک مرغ جزو خوراک - مرغ و پرنده میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 3 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
خوراک مرغ را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه خوراک مرغ با لیمو و خامه

طرز تهیه خوراک مرغ با لیمو و خامه
:
امتیاز : 5 تعداد رای : 14
برگرفته از آشپزی آکا/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 14 0
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف