دیگران چه می خوانند..؟
نمناک آشپزخانه نمناکدسر طرز تهیه دسر شاتوت
طرز تهیه دسر شاتوت ، انواع دسر های خوشمزه
دسر شاتوت دسری بسیار فوق العاده می باشد که طرز تهیه آن را می توانید در آشپزخانه نمناک مشاهده نمایید.
بازدید : 5,079 نفر

مواد لازم برای دسر شاتوت

 
2 ق س آرد ذرت     
2/1 ق چ وانیل
2/1 1 ق س نشاسته ذرت
2/1 پیمانه آب
4 ق س شکر          
 2/1پیمانه خامه صبحانه       
1 ق م پودر ژلاتین  
 
مواد لازم برای تهیه سس
 
1 پیمانه شاتوت
3 پیمانه شیر     
1 ق س نشاسته ذرت
3 ق س شکر
چند عدد شا توت برای تزیین
 
 
دسر
 
 

طرز تهیه دسر شاتوت

 ابتدا دسر را درست کنید. به این صورت که در قابلمه ای مناسب شکر، آرد و نشاسته ذرت را بریزید و مخلوط کنید. به آنها شیر را هم اضافه کنید و هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شود.
 
حالا این ترکیب را روی حرارت ملایم قرار دهید، دائم هم بزنید تا غلیظ شوند. سپس آن را از روی حرارت برداشته، وانیل و خامه را هم به آن اضافه کرده، هم بزنید.اگر موادتان را مدام هم نزنید، سفت 
می شود و ته می گیرد.
 
ژلاتین را با آب مخلوط کنید و روی بخار آب کتری بگذارید تا ژلاتین در آب حل شود. ژلاتین را به مواد بالا اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. حالا آنها را در ظرفی ریخته، در یخچال قرار دهید تا کمی سفت شود.
 
در این فاصله سس شا توت را آماده کنید. برای تهیه سس، شا توت را در دستگاه غذاساز ریخته و پوره کنید. شکر و نشاسته ذرت را به آن اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید. آنها را هم بزنید تا کمی غلیظ شوند.
 
مقداری از دسر بسته شده را در گیلاس های پایه دار یا ظرف دلخواه بریزید. روی آن مقداری سس شا توت بریزید. چند عدد شا توت روی آن بچینید و دوباره مقداری از مواد دسر روی آن ریخته با سس و میوه شا توت تزیین کنید.مدتی دسر را در یخچال بگذارید تا خنک شود، سپس آن را سرو کنید.از میوه های تابستانی مورد علاقه تان می توانید برای تزیین این دسر استفاده کنید.
 
دسر شاتوت

نکات تکمیلی در مورد دسر شاتوت

دسر شاتوت جزو دسرهای مدرن میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
دسر شاتوت را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

دسر شاتوت ، طرز تهیه دسر شاتوت

برگرفته از مجله سیب سبز/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 7 0
برچسب ها :
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف