برو به :
نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای ایرانی طرز تهیه دلمه فلفل سبز با مایکروفر
طرز تهیه دلمه فلفل سبز ، دلمه فلفل سبز
در این مطلب از آشپزخانه نمناک طرز تهیه دلمه فلفل سبز با مایکروفر را آموزش خواهیم داد.این غذای ایرانی را تهیه کرده و لذت ببرید.
بازدید : 1,617 نفر

 مواد لازم برای دلمه فلفل سبز با مایکروفر

 
گوشت چرخ کرده  250 گرم
فلفل سبز دلمه ای  4 عدد
سبزی دلمه  0.5 فنجان
برنج  0.5 فنجان
لپه  0.35 فنجان
پیاز داغ عسلی  3 قاشق سوپخوری
رب گوجه فرنگی  2 قاشق سوپخوری
کره  35 گرم
زعفران  0.5 قاشق مرباخوری
آب  1 فنجان
فلفل  قدری
نمک  قدری
 
دلمه
 

طرز تهیه دلمه فلفل سبز با مایکروفر

ابتدا لپه را 2 الی 3 ساعت خیس کرده سپس آن را همراه یک لیوان آب به مدت 5 دقیقه با قدرت 100% بدون درب داخل مایکروفر قرار دهید.
برنج را شسته به ظرف فوق اضافه کرده و 2 برابر حجم برنج روی آن آب ریخته و مقداری کره و نمک به ان اضافه کنید و به مدت 15-10 دقیقه با قدرت 100% داخل مایکروفر قرار دهید. گوشت چرخ کرده ، پیاز داغ ، نمک و فلفل را در یک ظرف مناسب ریخته آن را خوب مخلوط کرده و به مدت 6-5 دقیقه با قدرت 100% داخل مایکروفر قرار دهید، (در این فاصله آن را یکبار خوب هم یزنید ). مقداری رب گوجه را با آب جوش رقیق کرده به آن زعفران و کره اضافه کنید و به مدت 4-3 دقیقه با قدرت 100% داخل مایکروفر قرار دهید. تمامی مواد فوق را در یک ظرف بزرگ همراه سبزی دلمه خوب مخلوط کنید . سر فلفل ها را به شکل دایره ببرید و بردارید و داخل انها را خالی کنید . داخل آنها را با مایه دلمه آماده شده پر کنید و بعد سر فلفل را گذاشته و آنها را در یک ظرف مناسب چیده و مقداری از سس گوجه فرنگی را روی آن ریخته درب ظرف را گذاشته و آن را به مدت 25 - 20 دقیقه با قدرت 100% داخل مایکروفر قرار می دهیم .
 
دلمه فلفل سبز با مایکروفر

نکات تکمیلی در مورد دلمه فلفل سبز

دلمه فلفل سبز جزو دلمه و کوفته میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 50 دقیقه میباشد .
دلمه فلفل سبز را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه دلمه فلفل سبز با مایکروفر

طرز تهیه دلمه فلفل سبز با مایکروفرطرز تهیه دلمه فلفل سبز با مایکروفر
53
زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پحت : 50 دقیقه
منبع : آشپزی آکا/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 3 0
برچسب ها :
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف