برو به :
طرز تهیه دلمه پیاز ، دلمه پیاز
ادویه، نمک، فلفل، پیاز ، گوشت، لپه، جعفری و شکر همگی گرم هستند و فقط برنج آبکش شده سرد است پس دلمه پیاز غذایی گرم و مناسب سردمزاجان میباشد.
بازدید : 964 نفر

مواد لازم برای دلمه پیاز

 
5 عدد پیاز
200 گرم گوشت چرخ شده
1 پیمانه لپه
1 پیمانه برنج
به میزان لازم نمک، فلفل
به میزان لازم ادویه
1 پیمانه جعفری
1 پیمانه شکر
غذاهای ایرانی
 

طرز تهیه دلمه پیاز

 
پیاز ها درشت انتخاب کنبد و بگذارید کمی آبپز شود سپس با چاقو روی پیاز یک برش زده تا لایه ها از هم باز بشه.در روغن مقداری پیاز خرد یا رنده شده رو با گوشت تفت بدید و لپه و برنج، ادویه، نمک، جعفری رو به اون اضافه کنید و بذارید خنک شوند. لای هر لایه جدا شده پیاز از مواد آماده شده یه قاشق بریزید و لوله کنید و روی هم در دیگ بچینید. سرکه و شکر رو روی حرارت هم بزنید تا کمی قوام بیابد سپس روی دلمه ها بریزید اجاز بدهید خوب بپزند و میل کنید. نکته :اگر دلمه شیرین نخواستید میتونید آب گوجه فرنگی رو به جای سرکه شیره بریزید.
 
دلمه پیاز

نکات تکمیلی در مورد دلمه پیاز

دلمه پیاز جزو دلمه و کوفته میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
دلمه پیاز را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

دلمه پیاز ، طرز تهیه دلمه پیاز

طرز تهیه دلمه پیازطرز تهیه دلمه پیاز
51
زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پحت : 60 دقیقه
منبع : ashpazbashy.com/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 1 0
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف