برو به :
نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای ایرانی طرز تهیه رشته پلو با جوجه کبابی
طرز تهیه رشته پلو ، رشته پلو با مرغ
برای تهیه رشته پلو با جوجه کبابی سینه ی مرغ را در کره تفت می دهیم و بعد از افزودن مخلفات با برنج آبکش شده مخلوط می کنیم.
بازدید : 13,310 نفر

مواد لازم برای تهیه رشته پلو با جوجه کبابی:

برنج چهار پیمانه

رشته پلویی دو پیمانه

سینه مرغ جوجه کبابی نیم کیلو

ماست یک پیمانه

تخم مرغ یک عدد

زرشک و زعفران و کشمش به میزان دلخواه.

طرز تهیه رشته پلو

دستور پخت رشته پلو با جوجه کبابی:

 برنج رو که از قبل خیس کرده بودیم رو در قابلمه آبجوش ریخته یکی دوتا جوش که خورد رشته رو اضافه می کنیم و وقتی آماده شد آبکش میکنیم .

 کف قابلمه روغن می ریزیم و حدود دو پیمانه از رشته پلو آبکش شده را با زعفران و تخم مرغ و ماست مخلوط کرده درکف قابلمه ریخته و باقی رشته پلو را اضافه کرده و آب و روغن اضافه میکنیم و میگذاریم دم بکشد.

 سینه مرغ را در کره باشعله زیاد تفت میدهیم.زرشک و کشمش را هم تفت میدهیم و بعد در دیس مناسب تزیین میکنیم.

نکات تکمیلی در مورد رشته پلو

رشته پلو جزو پلو و چلو میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
رشته پلو را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

رشته پلو ، طرز تهیه رشته پلو با جوجه کبابی

طرز تهیه رشته پلو با جوجه کبابیطرز تهیه رشته پلو با جوجه کبابی
4.738
زمان آماده سازی: 20 دقیقه زمان پحت : 60 دقیقه
منبع : دلگرم /ن
این مطلب مفید بود ؟ 36 2
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف