نمناک آشپزخانه نمناکسالادها طرز تهیه کامل سالاد الویه با طعمی بی نظیر و دلچسپ
سالاد الویه ، مواد لازم سالاد الویه
یک سالاد فوری و خوشمزه که می توانید آن را به عنوان تغذیه فرزندانتان در مدارس و یا دیگر جاها استفاده نمایید.

مواد لازم برای درست کردن سالاد الویه

  • سیب زمینی 800 گرم
  • تخم مرغ آب پز 4 عدد
  • خیار شور 300 گرم
  • نخود سبز نصف قوطی کنسرو
  • آب لیمو 4 الی 5 قاشق
  • سینه مرغ 1 عدد
  • روغن زیتون 2 الی 3 قاشق
  • سس مایونز یک شیشه کوچک
  • نمک و فلفل به میزان لازم
  • هویج ، گوجه فرنگی و جعفری برای تزیین

طرز تهیه سالاد الویه جا افتاده و خوشمزه

سینه مرغ را با به همراه ادویه ، پیاز ، سیر و کمی آب می پزیم . سیب زمینی ها را هم در یک ظرف دیگر به همراه کمی نمک و آب می پزیم.

طرز تهیه سالاد الویه

چگونه سالاد الویه درست کنیم ؟

مرحله پخت سیب زمینی و تخم در تهیه ی سالاد الویه

بخاطر اینکه پوست سیب زمینی ها در حال پخت ترک نخورد به آن کمی نمک میزنیم .بعد از اینکه مرغ , سیب زمینی و تخم مرغ ها پختند میتوانید آنها را به صورت نگینی یا با رنده خرد کنید.

البته بهتر است جداگانه هر کدام را در ظرفی خرد کنید.سعی کنید سیب زمینی ها را تا گرم هستند رنده کنید.و وقتی سرد شدند سس سالاد را که شامل(مایونز ، روغن زیتون ، آب لیمو ، نمک و فلفل ) است با سیب زمینی ها مخلوط کنید تا خوشمزه تر شود.

سالاد الویه مجلسی

راز و رمز های درست کردن سالاد الویه خوشمزه

خرد کردن خیارشور ها برای سالا الویه

خیار شورها را هم خرد میکنیم و به همراه مرغ خرد شده ، تخم مرغ و نخود فرنگی به سیب زمینی ها اضافه میکنیم و همه را با هم مخلوط میکنیم.

میزان نمک در سالاد الویه

سالاد اولویه ما آمادست فقط باید دقت کنید که نمک موجود در آن زیاد نشود چون در پخت هر کدام از این مواد از نمک استفاده شد. برای تزیین سالاد هم میتوانید مقداری از سس را روی سالاد بکشید تا سطح آن صاف و صیغلی شود و بعد با گوجه فرنگی یا انواع سبزیجات و هویج آن را تزیین کنید.

تزیین سالاد الویه

 چگونه سالاد الویه را تزئین کنیم ؟

سالاد الویه را چگونه درست کنیم و با چه دستور تهیه ای ؟

طرز تهیه کامل سالاد الویه با طعمی بی نظیر و دلچسپ
:
امتیاز : 3.8 تعداد رای : 4
منبع : بخش آشپزی نمناک / ک.ک
این مطلب مفید بود ؟ 3 1
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف