دیگران چه می خوانند..؟
نمناک آشپزخانه نمناکسالادها طرز تهیه سالاد برنج
طرز تهیه سالاد برنج ، سالاد برنج
سالاد برنج که ترکیبی جالب از برنج و سبزیجات است، تجربه جدیدی از یک غذای سرشار از سبزیجات به همراه گوشت سفید است که نه تنها نیازهای بدن شما را برطرف کرد، بلکه در عین صرف برنج، حداقل نشاسته را روانه بدن شما می کند.
بازدید : 2,859 نفر

مواد لازم برای سالاد برنج

 
چلو (برنج پخته)   2 پیمانه
سینه مرغ پخته  یک عدد خرد شده
زیتون  10 عدد، نصف کرده
فلفل دلمه متوسط  یک دوم ، نگینی شده
کنسرو ماهی تن   یک دوم ، روغن گرفته
تخم مرغ آب پز  یک عدد چهارقاچ
ترخون ساطوری  یک قاشق غذاخوری
کاهو  5 ساقه
گوجه گیلاسی   12-10عدد نصف شده
روغن زیتون  6 قاشق غذاخوری
آبلیمو  6 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل  به میزان لازم
 
 
سالاد برنج

طرز تهیه سالاد برنج

 
مرغ پخته و تن ماهی را با برنج، فلفل، زیتون و گوجه گیلاسی در یک کاسه مخلوط کنید.
روی آن را پوشانده و حداقل نیم ساعت در یخچال بگذارید تا طعم ها با هم مخلوط شود.
آبلیمو و روغن زیتون را با کمی نمک و فلفل مخلوط کنید.
برگ های کاهو را کف یک ظرف بچینید. سالاد را روی آن ریخته.
با ترخون ساطوری و تخم مرغ تزیین کنید. سس را روی آن ریخته و سرو کنید.
 

نکات
 
1. می توانید به سلیقه خود از میگو، ماهی کبابی یا هر سبزی دیگری که دوست دارید در این سالاد استفاده کنید.
2. معمولا این سالاد را در شرق آسیا از غذاهای بازمانده، مانند برنج باقیمانده از روز قبل و سبزیجات موجود در یخچال تهیه می کنند.
3. به جای آبلیمو می توانید از یک سس با ترکیب یک دوم پیمانه ماست، 3 قاشق غذاخوری آبلیمو، فلفل سیاه و نمک استفاده کنید.

نکات تکمیلی در مورد سالاد برنج

سالاد برنج جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
سالاد برنج را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

سالاد برنج ، طرز تهیه سالاد برنج

طرز تهیه سالاد برنج طرز تهیه سالاد برنج
59
زمان آماده سازی: 30 دقیقه زمان پحت : 30 دقیقه
برگرفته از آشپزی آکا/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 9 0
برچسب ها :
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف