برو به :
نمناک آشپزخانه نمناکسالادها طرز تهیه سالاد بورلوتی
طرز تهیه سالاد بورلوتی ، سالاد بورلوتی
سالاد بورلوتی مخلوط خوشمزه تن ماهی و لوبیا است.طرز تهیه این سالاد را در آشپزخانه نمناک مشاهده فرمائید.

 مواد لازم برای سالاد بورلوتی

 
انواع لوبیا :400 گرم
کنسرو تن ماهی :یک عدد
روغن زیتون :4 قاشق غذاخوری
آبلیمو :4 قاشق غذاخوری
جعفری :یک قاشق غذاخوری ساطوری
فلفل دلمه ای قرمز :یک عدد
پیازچه :4عدد
نمک و فلفل سیاه :به میزان لازم
 
 
سالاد
 

طرز تهیه سالاد بورلوتی

لوبیاها را که از روز قبل خیسانده اید، در یک قابلمه جادار بریزید و روی آن تا یک وجب بالای لوبیاها، آب سرد بریزید و با یک قاشق چایخوری نمک، روی شعله زیاد به جوش آورید، سپس در قابلمه را بسته و 45دقیقه تا یک ساعت بپزید.
فلفل دلمه ای را روی شعله یا  در فر گریل کنید تا روی آن کاملا زغالی شود سپس آن را در کیسه فریزر بگذارید. پس از 10دقیقه پوست آن را کنده و گوشت آن را خلالی خرد کنید.
لوبیا را آبکش کنید و با تن ماهی، فلفل دلمه ای، جعفری و پیازچه مخلوط کرده و نمک و فلفل آن را اندازه کنید.
آبلیمو و روغن زیتون را مخلوط کرده و روی سالاد بدهید و سرو کنید.
 
نکته
 
قبل از اضافه کردن تن ماهی، روغن آن را گرفته و با چنگال گوشت ماهی را خرد کنید.
 
 

 سالاد بورلوتی

نکات تکمیلی در مورد سالاد بورلوتی

سالاد بورلوتی جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
سالاد بورلوتی را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

سالاد بورلوتی ، طرز تهیه سالاد بورلوتی

طرز تهیه سالاد بورلوتیطرز تهیه سالاد بورلوتی
52
زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پحت : 60 دقیقه
برگرفته از چاشنیگ/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 2 0
برچسب ها :
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف