سالاد تبوله با انار
تبوله یکی از انواع سالادهای کشورهای عربی است که نوع معمولی آن را با سبزیجات و مواد مقوی مختلفی تهیه میکنند در ادامه این مطلب می توانید طرز تهیه سالاد تبوله با انار و نعنا را مشاهده کنید

مواد لازم برای سالاد تبوله با انار و نعنا

  • بلغور گندم 225 گرم یا یک و یک چهارم پیمانه
  • تره فرنگی (قسمت سر آن) یک عدد
  • فلفل قرمز کوچک (ریز خرد شود) یک عدد
  • ساقه کرفس یک عدد
  • روغن زیتون 30 میلی لیتر یا 2 قاشق سوپ خوری
  • پوست رنده شده لیموترش کوچک 2 عدد
  • آب لیموترش 2 عدد
  • پیازچه (خرد شود) 6 تا 8 عدد
  • نعنای تازه خردشده 6 قاشق سوپ خوری
  • جعفری تازه خردشده 6 قاشق سوپ خوری
  • انار (دان شده) یک عدد
  • نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
سالاد تبوله با انار و نعناع

طرز تهیه سالاد تبوله با انار و نعنا

بلغور را نیم ساعت در آب بگذارید تا خیس بخورد ، سپس آن را آبکش کرده و آب اضافی اش را بگیرید.

در این فاصله نعنا ، جعفری و ساقه کرفس را خرد کنید.

پیازچه ها را حلقه ای برش زده و تره فرنگی را هم خرد نمایید.

انار را دان کرده و فلفل قرمز را ریز کنید.

همه مواد را در ظرفی ریخته و به همراه آب لیمو ترش ، نمک و فلفل سیاه خوب مخلوط کنید.

برگ کاهو را در بشقاب های پذیرایی قرار داده و سالاد را روی آن بریزید و سرو کنید.

نکات تکمیلی در مورد سالاد تبوله با انار و نعنا

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
سالاد تبوله با انار و نعنا را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه سالاد تبوله با انار و نعنا

4.614
این مطلب مفید بود ؟131
منبع : بخش آشپزی نمناک/ک.ک/ک
برچسب : سالاد
نظر سنجی برای این مطلب غیر فعال شده است
وبگردی