دیگران چه می خوانند..؟
نمناک آشپزخانه نمناکسالادها طرز تهیه سالاد تبوله
سالاد تبوله ، مواد اولیه سالاد تبوله
برای درست کردن سالاد تبوله خومشهز در منزل همراه ما باشید.
بازدید : 2,753 نفر

مواد لازم برای سالاد تبوله

 
 
بلغور گندم :225 گرم یا یک و 1/4 پیمانه
تره فرنگی (قسمت سر آن) :یک عدد
فلفل قرمز کوچک (ریز خرد شود) :یک عدد
ساقه کرفس :یک عدد
روغن زیتون :30 میلی لیتر یا 2  قاشق سوپخوری
پوست لیموترش رنده شده :2 عدد
آب لیموترش :2 عدد
پیازچه (خرد شود) :6 تا 8 عدد
نعنا تازه خردشده :6 قاشق سوپخوری
جعفری تازه خردشده :6 قاشق سوپخوری
انار (دان شده) :یک عدد
نمک و فلفل سیاه :به مقدار لازم
 
 سالاد تبوله
 

طرز تهیه سالاد تبوله

 
 
1- ابتدا کاسه بلوری ای آماده کرده و بلغور گندم را در آن بریزید. روی بلغور را با آب سرد بپوشانید و 30 دقیقه صبر کنید تا خیس بخورد.
2 – بلغور خیس خورده را بعد از طی شدن این مدت داخل صافی دانه ریزی، آبکشی کنید و با قاشق سطح بلغور را فشار دهید تا آب اضافی آن نیز از صافی خارج شود.
3 – قسمت سر تره فرنگی را به صورت طولی نصف کرده و با چاقوی تیز به صورت خلال های ریز درآورید. ساقه کرفس را نیز با چاقو خرد کنید.
4 - حالا کاسه بزرگی آماده کرده و تمام مواد لازم را در آن بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. سپس مخلوط را به مدت نیم ساعت کنار بگذارید تا طعم مواد به اصطلاح به خورد هم رفته و سالاد جا بیفتد. پس از این مدت آن را در ظرف موردنظر برای سرو بریزید. این سالاد را با نان و کاهو سرو می کنند.
 
 
سالاد تبوله

نکات تکمیلی در مورد سالاد تبوله

سالاد تبوله جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 40 دقیقه
سالاد تبوله را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

سالاد تبوله ، طرز تهیه سالاد تبوله

برگرفته از چاشنیگ/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 7 0
برچسب ها :
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف