برو به :
نمناک آشپزخانه نمناکسالادها طرز تهیه سالاد توپی
سالاد توپی ، سالاد توپی خوشمزه
دستور تهیه سالاد توپی خوشمزه را در این بخش از آشپزخانه نمناک بیاموزید.
بازدید : 3,283 نفر

 مواد لازم برای سالاد توپی 

 
سیب زمینی متوسط 4 عدد
کره 2 قاشق غذاخوری
کالباس خرد شده 1 لیوان
خیارشور 5 عدد
فلفل دلمه ای کوچک 1 عدد
کلم ، کاهو ، جعفری ، هویج به مقدار لازم
سس مایونز به مقدار لازم
سالاد توپی
 

طرز تهیه سالاد توپی 

 
سیب زمینی ها را بپزید و بکوبید یا رنده کنید ، سیب زمینی ها را داخل کاسه ای بریزید و به آن 2 قاشق غذاخوری سس مایونز ، کره آب شده ، نمک و فلفل اضافه کنید و مخلوط نمایید تا نرم و یکدست شود سپس روی کاسه را بپوشانید و 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید.
 
خیارشورها را ریز رنده کنید ، فلفل دلمه ای را نیز ریزخرد کنید و با کالباس مخلوط نمایید ؛ مقداری از مایه سیب زمینی بردارید و کف دست تان پهن کنید و مقداری از مخلوط کالباس و خیارشور و فلفل دلمه ای را داخل آن قرار دهید و از اطراف مانند یک توپ گرد کنید ( میتوانید برای داخل توپ ها از قارچ ، تخم مرغ ، ذرت ، تن ماهی ، نخود فرنگی و … هم استفاده کنید ).
 
کلم سفید ، کلم قرمز ، جعفری و هویج را ساطوری کنید سپس به نوبت هر توپ سیب زمینی را داخل این سبزیجات بچرخانید تا تمام سطح آن به سبزیجات آغشته شود ( هرچه سبزیجات بافت ریزتری داشته باشند سالاد توپی شما پرتر و زیباتر خواهد شد ).
 
برای سرو سالاد کاهوها را خرد کنید و داخل ظرف سالاد قرار دهید و سالادهای توپی را روی کاهوها بگذارید سپس روی توپ ها را با سس تزیین کنید ؛ میتوانید با اضافه کردن آب لبو یا زعفران به سس مایونز رنگ های جالبی از سس داشته باشید ، همچنین میتوانید علاوه بر کلم و جعفری و هویج از لبوی پخته ساطوری شده هم برای پوشش اطراف توپ ها استفاده کنید.
 
سالاد توپی

 

نکات تکمیلی در مورد سالاد توپی

سالاد توپی جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
سالاد توپی را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

سالاد توپی ، طرز تهیه سالاد توپی

طرز تهیه سالاد توپیطرز تهیه سالاد توپی
56
زمان آماده سازی: 30 دقیقه زمان پحت : 30 دقیقه
منبع : آسمونی/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 6 0
برچسب ها :
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف