نمناک آشپزخانه نمناکسالادها طرز تهیه “سالاد فارفاله مدیترانه ای” با طعمی خوشمزه
سالاد فارفاله مدیترانه ای ، طرز تهیه سالاد فارفاله مدیترانه ای
این سالاد به سرعت و در 30 دقیقه تهیه می شود و یرای سرو برای 4 نفر مناسب است.

مواد لازم سالاد فارفاله مدیترانه ای

  • پاستای دلخواه، ترجیحاً فارفاله : 200 گرم
  • گوجه فرنگی خلال شده : 1 عدد
  • ژامبون گوشت : 2 الی 3 برش
  • زیتون سبز بدون هسته : حدود 20 عدد
  • نخود فرنگی پخته : 100 گرم
  • فلفل دلمه ای سبز :1 عدد
  • آویشن : ½ قاشق چایخوری
  • پنیر گودا : 50 گرم
  • پیاز قرمز خرد شده: 1 عدد

مواد لازم برای سس

  • روغن :2 قاشق غذاخوری
  • سرکه : 1 قاشق چایخوری
  • آبلیمو : 1 قاشق چایخوری
  • روغن زیتون : 1 قاشق چایخوری
  • نمک و فلفل : به مقدار لازم

 سالاد فارفاله مدیترانه ای

طرز تهیه سالاد فارفاله مدیترانه ای

ابتدا مقداری آب در قابلمه ای ریخته و با مقداری نمک و آویشن روی شعله میگذاریم تا بجوشد و پاستا را در آب در حال جوش ریخته و آبکش میکنیم.

در این فاصله همه مواد سس را با هم مخلوط کرده و خوب هم می زنیم تا یکدست شود و گوجه فرنگی و فلفل دلمه را خرد میکنیم.

پیاز را نگینی خرد کرده و ژامبون ها را به اندازه دلخواه برش میزنیم و ظرف مخصوص سالاد را آماده میکنیم پاستا را داخل آن می ریزیم ، همه مواد خرد شده را به پاستا اضافه کرده مخلوط میکنیم و در آخر سس را روی سالاد ریخته و هم میزینیم و سرو میکنیم.

سالاد فارفاله مدیترانه ای

نکات تکمیلی در مورد سالاد فارفاله مدیترانه ای

سالاد فارفاله مدیترانه ای جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 2 ساعت و
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
سالاد فارفاله مدیترانه ای را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

سالاد فارفاله مدیترانه ای ، طرز تهیه سالاد فارفاله مدیترانه ای

منبع : بخش آشپزی نمناک/ک.ک/ک
این مطلب مفید بود ؟ 13 1
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف