دیگران چه می خوانند..؟
نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای خارجی طرز تهیه سالاد والدروف
طرز تهیه سالاد والدروف ، سالاد والدروف
زادگاه سالاد والدروف نیویورک است که این سالاد طعمی متفاوت با بقیه دارد.همچنین شما می توانید هنگام سرو کمی فلفل نیز استفاده کنید که ما توصیه نمیکنیم.
بازدید : 3,704 نفر

مواد لازم برای سالاد والدروف

 
سیب   6 عدد
کرفس    4 شاخه
فندق    100 گرم
لیمو ترش بزرگ    1 عدد
کشمش پلویی     100 گرم
آب سیب      1 استکان
خامه      2 ق غ
سس مایونز     1 ق غ
سرکه       3 – 4 ق غ
 
سالاد
 

طرز تهیه سالاد والدروف

 
کشمش ها را از قبل در اب خیس کنید تا تازه شوند و سپس آبکش کنید آب اضافه شان گرفته شود.
سیب ها را مربعی خرد کنید . سرکه  را روی سیب ها بریثزید . آب لیمو را گرفته اضافه  کنید . هم بزنید تا سیب ها کاملا به سرکه و آبلیمو آغشته شوند .
کشمش را اضافه کنید .
کرفس را خرد کنید و به سالاد اضافه کنید .
فندق را در هاون خرد کنید و به سالاد اضافه کنید .
آب سیب را روی سالاد ریخته . خامه و مایونز را ا ضافه کرده خوب هم بزنید و سرو نمایید .
اگر رژیم دارید خامه و مایونز را حذف کرده از ماست کم چرب و روغن زیتون استفاده کنید .
اگر سالاد والدروف را در تابستان درست میکنید حتما از انگور تازه بدون هسته استفاده کنید .
اگر سالاد را فورا میخواهید استفاده کنید سیب ها را با پوست خرد کنید ولی اگر حدد 2 ساعت یا بیشتر تا سرو فاصله دارد پوست سیب ها را بگیرید چون در اثر ماندن سفت میشوند .
 
سالاد والدروف

نکات تکمیلی در مورد سالاد والدروف

سالاد والدروف جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
سالاد والدروف را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه سالاد والدروف

برگرفته از آشپزی آکا/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 8 0
برچسب ها :
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف