نمناک آشپزخانه نمناکسالادها طرز تهیه سالاد پاستای لاتین
سالاد پاستای لاتین ، طرز تهیه سالاد پاستای لاتین
این پاستای سرد در بین غذا های سرد، غذای پرطرفداری است به خصوص در بین گیاهخواران. این غذا در مدت 55 دقیقه آماده می شود و برای سرو به تعداد 6 تا 8 نفر مناسب می باشد.

مواد لازم سالاد پاستای لاتین

  • پاستا :450 گرم
  • شیر :½ پیمانه
  • روغن زیتون: ¼ پیمانه
  • پنیر فتای خرد شده:1 پیمانه
  • گشنیز تازه :½ پیمانه
  • آبلیموی تازه 1 لیموی کوچک
  • نمک و فلفل سیاه :به میزان لازم
  • کالباس خرد شده :1 پیمانه
  • فلفل دلمه ای نارنجی ریز خرد شده :1 عدد
  • فلفل دلمه ای قرمز ریز خرد شده  :1 عدد
  • نخود فرنگی پخته  :1 پیمانه
  • پیاز قرمز حلقه شده  :½ یک پیاز کوچک

سالاد پاستا

طرز تهیه سالاد پاستای لاتین

برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا پاستا را در آب جوش بریزید و طبق دستور روی بسته آن را بپزید و آبکش کنید تا خنک شود و در این فاصله فلفل دلمه ای ها را خلالی ریز خرد کنید و پیاز را حلقه ای یا نگینی خرد نمایید.

کالباس ها را به صورت نواری برش بزنید و خرد کنید و نخود فرنگی ها را بپزید و بگذارید تا خنک شود سپس جعفری را هم ساتوری کنید.

همه مواد را به همراه پاستای پخته شده در ظرفی ریخته و سس را آماده کنید. برای این کار، شیر ، روغن زیتون ، آبلیمو ، نمک و ففل را با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید تا یکدست شود.  

سس را روی سالاد ریخته و خوب هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند. روی سالاد را با سلفون بپوشانید و به مدت نیم ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شود.

سالاد پاستا

نکات تکمیلی در مورد سالاد پاستای لاتین

سالاد پاستای لاتین جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 2 ساعت و
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
سالاد پاستای لاتین را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 7 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه سالاد پاستای لاتین

طرز تهیه سالاد پاستای لاتین
:
امتیاز : 4.7 تعداد رای : 39
منبع : بخش آشپزی نمناک/ک.ک/ک
این مطلب مفید بود ؟ 37 2
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف