سالاد کاردینال

طرز تهیه سالاد کاردینال

کد مطلب : 15225زمان مطالعه : 1 دقیقه
سیب زمینی را می پزیم و پوست کرده بعد ورقه و خلال می کنیم، آنگاه مغز کرفس یا کاهو را بلند و باریک خلال می کنیم. برای آموزش کامل سالاد کاردینال همراه آشپزخانه نمناک باشید.

مواد لازم برای سالاد کاردینال

  • برنج پخته شده    3 تا 4 قاشق سوپخوری 
  • سس مایونز    1 پیمانه 
  • سیب زمین پشندی   500 گرم
  • گردوی خرد شده    3 تا 4 قاشق سوپخوری 
  • مغز کرفس یا کاهو       2 عدد 
  • سرکه یا آب لیمو:     1/2پیمانه 
  • نمک و فلفل به میزان لازم

شالاد خارجی

طرزتهیه سالاد کاردینال

برای درست کردن این سالاد باید سیب زمینی ها را در مقداری آب بپزید و بعد پوست بکنید و به صورت ورقه ورقه یا خلالی خرد کنید.

مغز کاهو یا کرفس را هم باریک و بلند برش بزنید .

 سپس سس مایونز را با نمک ، فلفل و سرکه مخلوط کنید و خوب هم بزنید . سیب زمینی های خرد شده را به همراه مغز کرفس یا کاهو خرد شده ، برنج پخته و مغز گردو داخل سس بریزید و خوب مخلوط کنید.

سالاد آماده شده را در ظرف مورد نظر بریزد و با کمی ژامبون ، زیتون و مغز گردو تزیین کنید.

نکات تکمیلی در مورد سالاد کاردینال

سالاد کاردینال جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
سالاد کاردینال را می توانید در وعده میان وعده - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

سالاد کاردینال ، طرز تهیه سالاد کاردینال

4.557
این مطلب مفید بود ؟516
منبع : بخش آشپزی نمناک/ک.ک/ر
برچسب :
وبگردی