دیگران چه می خوانند..؟
سوپ بذرک ، سوپ
سوپ بذرک یک سوپ انرژی زای آذربایجانی است که می توانید در ادامه مطالب دستور تهیه آن را مشاهده کنید

مواد لازم برای سوپ بذرک

  • بذرک :200 گرم
  • آرد گندم :200 گرم
  • آب :یک لیتر
  • روغن یا کره :به مقدار لازم
  • شیره انگور در صورت تمایل :150 گرم
سوپ بذرک

طرز تهیه سوپ بذرک

ابتدا تخم بذرک ها را آسیاب کرده و با آرد مخلوط می کنیم، سپس داخل قابلمه کمی تفت داده و به آن آب اضافه می کنیم تا با حرارت ملایم کاملاً جا بیفتد. هنگام سرو به آن روغن یا کره و در صورت دلخواه شیره انگور اضافه می کنیم.

نکات تکمیلی در مورد سوپ بذرک

سوپ بذرک جزو غذای محلی - آذربایجانی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
سوپ بذرک را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

سوپ بذرک ، طرز تهیه سوپ بذرک

طرز تهیه سوپ بذرک
53
برگرفته از چاشنیگ/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 3 0
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف