دیگران چه می خوانند..؟
نمناک آشپزخانه نمناکپیش غذا طرز تهیه سوپ تره فرنگی و کدو حلوایی
طرز تهیه سوپ تره‌ فرنگی ، سوپ تره‌ فرنگی و کدو حلوایی
سوپ تره فرنگی و کدو حلوایی یک پیش غذای خوشمزه و دلپذیر است که طرز تهیه آن را در ادامه شرح خواهیم داد.
بازدید : 2,998 نفر

 مواد لازم برای سوپ تره فرنگی و کدو حلوایی

 
کره :40 گرم
تره فرنگی :یک عدد یا نیم کیلو
کدو حلوایی :یک کیلو
سیب زمینی متوسط :2 عدد یا 400 گرم
آب مرغ :4 پیمانه یا یک لیتر
شیر :نصف لیوان
خامه :نصف پیمانه یا 125 میلی لیتر
 
 
 
سوپ
 
 

طرز تهیه سوپ تره فرنگی و کدو حلوایی

 کدو حلوایی و سیب زمینی ها را خرد کنید.
کره و تره فرنگی خرد شده را در ظرفی بریزید و روی حرارت بگذارید. مواد را هم بزنید تا تره فرنگی در کره تفت داده شود.
کدو حلوایی، سیب زمینی و یک پیمانه آب مرغ را به تره فرنگی اضافه کنید و اجازه دهید مواد به خوبی بپزند.
سپس باقیمانده ی آب مرغ را به همراه شیر به مواد بیفزایید.
حالا این مخلوط را داخل دستگاه خردکن یا غذاساز بریزید تا به مایه ای نرم و یکدست تبدیل شود.
سپس مایه را درون ظرفی بریزید و روی حرارت قرار دهید. هم زدن مواد را نیز فراموش نکنید.
در پایان، سوپ را به ظرف مورد نظر برای سرو منتقل کنید و خامه را روی آن بریزید.
 
 
سوپ تره فرنگی

نکات تکمیلی در مورد سوپ تره فرنگی

سوپ تره فرنگی جزو سوپ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 30 دقیقه میباشد .
سوپ تره فرنگی را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

سوپ تره فرنگی ، طرز تهیه سوپ تره فرنگی و کدو حلوایی

برگرفته از چاشنیگ/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 6 0
برچسب ها :
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف