نمناک آشپزخانه نمناکپیش غذا طرز تهیه سوپ دال عدس
طرز تهیه سوپ دال عدس ، سوپ دال عدس
این غذای خوشمزه و مقوی سرشار از ویتامین است و زمان پخت کمی می برد پس آن را حتما برای کودکان تان درست کنید.

 مواد لازم برای سوپ دال عدس

دال عدس  1 پیمانه
برنج  ½ پیمانه
کره  1 قاشق چای خوری
پیاز  1 عدد
سیر   1 حبه
رب  4 قاشق چای خوری
آبلیمو  2 قاشق چای خوری
 
 
سوپ
 

طرز تهیه سوپ دال عدس

دال عدس را از 1 ساعت قبل بخیسانید، پیاز و سیر را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند، سپس دال عدس خیس خورده را همراه کمی نمک و فلفل به مخلوط اضافه کنید.
سیب زمینی را پوست بگیرید و خرد کنید و همراه با رب گوجه فرنگی، برنج نیم دانه و 4 لیوان آب به بقیه مواد اضافه کنید (هر 10 دقیقه مواد را هم بزنید تا عدس ته نگیرد)، پس از این که سوپ جا افتاد آب لیمو و کره را اضافه کنید.
 
 
نکته
 
به جای آب می توانید از عصاره مرغ مخلوط با آب جوش استفاده کنید، در صورتی که احساس کردید آب غذا کم است می توانید در زمان پخت مقداری آب جوش اضافه کنید.
 
سوپ دال عدس

نکات تکمیلی در مورد سوپ دال عدس

سوپ دال عدس جزو سوپ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
سوپ دال عدس را می توانید در وعده میان وعده - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

سوپ دال عدس ، طرز تهیه سوپ دال عدس

طرز تهیه سوپ دال عدس
:
امتیاز : 4.7 تعداد رای : 19
برگرفته از پارسه گرد/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 18 1
نظر کاربران
مینا

مینا

خوشمزه بود .

پاسخ دادن 2 0
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف