برو به :
نمناک آشپزخانه نمناکپیش غذا طرز تهیه سوپ نخودفرنگی با رزماری
طرز تهیه سوپ نخودفرنگی ، سوپ نخودفرنگی
سوپ نخودفرنگی با رزماری پیشنهاد امروز ما برای پیش غذا است که حتما از امتحان طعم آن راضی خواهید بود.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.
بازدید : 209 نفر

مواد لازم برای سوپ نخودفرنگی با رزماری

 
روغن زیتون3 قاشق غذاخوری
سیر 5 حبه ریز خرد شده
رزماری خرد شده یا خشک شدهیک قاشق غذاخوری
نخود پخته شده420 گرم
فلفل قرمزنصف قاشق چای خوری
آب مرغ3 تا 4 پیمانه
نمک و آبلیموبه میزان دلخواه
 
سوپ نخودفرنگی
 

طرز تهیه سوپ نخودفرنگی با رزماری

 
در ظرف مناسب روغن زیتون بریزید.
سیر خرد شده را اضافه کنید و روی حرارت ملایم کمی تفت دهید تا طلایی شود.
رزماری و فلفل را به آن اضافه کنید و آن را حدود یک دقیقه هم بزنید.
سپس نخود را اضافه کنید و هم زدن را ادامه دهید.
بعد از 2 دقیقه آب مرغ و نمک را اضافه کنید و اجازه دهید مواد بجوشد، سپس حرارت را کم کنید و بگذارید به مدت نیم ساعت جا بیفتد. گاز راخاموش کنید و بگذارید مواد کمی سرد شود. سپس آن را داخل مخلوط کن بریزید تا به شکل پوره در بیاید.
بعد از آن به قابلمه برگردانید و سپس آبلیمو را اضافه و سرو کنید.
 
سوپ نخودفرنگی با رزماری

نکات تکمیلی در مورد سوپ نخودفرنگی

سوپ نخودفرنگی جزو سوپ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
سوپ نخودفرنگی را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

سوپ نخودفرنگی ، طرز تهیه سوپ نخودفرنگی با رزماری

طرز تهیه سوپ نخودفرنگی با رزماریطرز تهیه سوپ نخودفرنگی با رزماری
51
زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پحت : 60 دقیقه
منبع : آشپزی آکا/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 1 0
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف