نمناک آشپزخانه نمناکپیش غذا طریقه پخت سوپ کدو و سیب زمینی عالی
سوپ کدو و سیب زمینی ، طرز تهیه سوپ کدو و سیب زمینی
سوپ کدو و سیب زمینی بسیار مفید و رژیمی است که برای همه حتی کودکان یک پیش غذای خوشمزه و مقوی می باشد.

مواد لازم برای سوپ کدو و سیب زمینی

  • کدو 4 عدد مربعی ریز خورد شده
  • سیب زمینی 2 عدد متوسط که مربعی خورد شده
  • پیاز 1 عدد بزرگ ریز خورد شده
  • جو پرک 3/4 پیمانه جوپرک خیس شده
  • ذرت 3/4 پیمانه
  • جعفری 4 قاشق غذا خوری ریز خورد شده
  • آویشن 1 قاشق چای خوری
  • زردچوبه 1 قاشق چای خوری
  • نمک و فلفل به میزان لازم
  • آبلیمو به میزان لازم
  • آب گوشت به میزان لازم یا آب سبزیجات
طرز تهیه سوپ کدو و سیب زمینی

طرز تهیه سوپ کدو و سیب زمینی

ابتدا پیاز را کمی تفت داده سیب زمینی را اضافه میکنیم و بعد از چند دقیقه کدو رو همراه ادویه جات اضافه میکنیم .

تا بوی ادویه بلند بشه سپس در قابلمه رو گذاشته تا مواد کمی نرم شود، بعد آب را اضافه میکنیم .

بعد از جوشیدن و اینکه مواد ما پخته شد 2/3 مواد پخته شده رو بصورت پوره در میاریم و دوباره روی باقی مواد که به همون صورت گذاشته بودیم میریزیم.

بعد جوپرک رو میریزیم بعد از نرم شدن جوپرک، ذرت و جعفری و ابلیمو رو میریزیم در قابلمه رو گذاشته تا حسابی سوپ ما جا بیفته .

سوپ کدو و سیب زمینی

نکات تکمیلی در مورد سوپ کدو و سیب زمینی

سوپ کدو و سیب زمینی جزو سوپ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 30 دقیقه میباشد .
سوپ کدو و سیب زمینی را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

سوپ کدو و سیب زمینی را با این روش تهیه کنید

طریقه پخت سوپ کدو و سیب زمینی عالی
:
امتیاز : 4.5 تعداد رای : 11
برگرفته از آسمونی/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 10 1
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف