برو به :
نمناک آشپزخانه نمناکپیش غذا طرز تهیه سوپ کرفس و کلم بروکلی
طرز تهیه سوپ کرفس ، سوپ کلم بروکلی
این سوپ دلچسب در شب زمستان سرد از غذاهای مفید است. این سوپ کم کالری و سرشار از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است، این سوپ سالم جنبه درمانی نیز دارد.
بازدید : 2,178 نفر

مواد لازم برای سوپ کرفس و کلم بروکلی

 
1/2  عدد کلم بروکلی
1/2 فنجان  ساقه کرفس خرد شده
1/8 فنجان پیاز ریز خرد شده
3-4 حبه سیر، ریز خرد شده
روغن1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه تازه
 
سوپ
 

طرز تهیه سوپ کرفس و کلم بروکلی

روغن را در ماهی تابه  ریخته  پیاز و سیر را برای یک دقیقه سرخ می کنیم
کرفس و نمک، را به خوبی هم بزنید.
دو فنجان آب بریزید 5 دقیقه بپزد
کلم بروکلی  را برای پنج دقیقه  بپزید.
از شعله بردارید و بگذارید سرد شود.
با مخلوط کن حل کنید.
از صافی رد کرده چند دقیقه دیگر بجوشانید.
فلفل بزنید و سرو کنید.
 
سوپ کرفس و کلم بروکلی

نکات تکمیلی در مورد سوپ

سوپ جزو سوپ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
سوپ را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

سوپ ، طرز تهیه سوپ کرفس و کلم بروکلی

طرز تهیه سوپ کرفس و کلم بروکلیطرز تهیه سوپ کرفس و کلم بروکلی
4.26
زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پحت : 30 دقیقه
منبع : آشپزی آکا/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 5 1
برچسب ها :
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف