نمناک آشپزخانه نمناکگوناگون آموزش تهیه مرحله به مرحله سیب زمینی دوشس
سیب زمینی دوشس ، سیب زمینی
در کنار غذاهای کبابی دریایی یک پیشنهاد خوشمزه براتون داریم که میتواند دورچین مناسبی برای بیشتر غذاهای گوشتی باشد. با طرز تهیه سیب زمینی دوشس همراه ما باشید.

مواد لازم برای سیب زمینی دوشس


    سیب زمینی متوسط / 3 عدد
    کره / 2 قاشق غذاخوری
    زرده تخم مرغ / 1 عدد
    نمک، فلفل سیاه
    پاپریکا در صورت تمایل


روش تهیه سیب زمینی دوشس



سیب زمینی ها را بعد از پختن داغ رنده می کنیم.

به آن کره اضافه کرده مخلوط می کنیم. بعد از خنک شدن سیب زمینی، نمک، فلفل و زرده تخم مرغ اضافه کرده و کاملا مخلوط میکنیم.

داخل قیف با ماسوره ستاره ای ریخته، روی سینی فر حالت شکوفه می زنیم.

در فر 200 درجه تا وقتی که طلایی و پخته شود، قرار میدهیم.

برای بهترطلایی شدن میتوان روی آنرا با قلم مو کمی کره زده یا از پنیر پیتزا استفاده کرد.

 

سیب زمینی دوشس


نکته

- من از پنیر وکره برای رویه استفاده نکردم به جاش از پاپریکا استفاده کردم که با ماهی مزه ی جالبی پیدا کرده بود.

- سینی فر نیازی به چرب کردن یا کاغذ انداختن ندارذ.

- این خمیر چسبنده است واگر برای شکوفه زدن مشکل دارید، از قیف ساده هم میتوان استفاده کرد. فقط توصیه میشود که روی هم حالت ندهید. همان حالت 1 طبقه ای رو داشته باشد بهتر است و رویه تردتری خواهد داشت.

سیب زمینی دوشس

نکات تکمیلی در مورد سیب زمینی دوشس

سیب زمینی دوشس جزو پیش غذا - اردور میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45 دقیقه میباشد .
سیب زمینی دوشس را می توانید در وعده میان وعده - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

سیب زمینی دوشس ، طرز تهیه سیب زمینی دوشس

آموزش تهیه مرحله به مرحله سیب زمینی دوشس
:
امتیاز : 4.8 تعداد رای : 94
برگرفته از مامی سایت/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 90 4
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف