برو به :
نمناک آشپزخانه نمناکگوناگون طرز تهیه سیب زمینی کبابی
طرز تهیه سیب زمینی کبابی ، سیب زمینی کبابی
سیب زمینی کبابی از آن دسته غذاهایی است که در روزهای سرد سال که دورهم هستید بسیار لذت بخش است.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.
بازدید : 2,194 نفر

 مواد لازم برای سیب زمینی کبابی

 
سیب زمینی :900 گرم
جعفری :1/8 فنجان
پیازچه :1/8 فنجان
رزماری :1/8 فنجان
پونه :1/8 فنجان
سیر :2 حبه
روغن زیتون :1/3 فنجان
لیمو ترش :یک عدد
نمک و فلفل سیاه :به مقدار لازم
 
 
سیب زمینی
 
 

طرز تهیه سیب زمینی کبابی

 
منقل یا کباب پز را با دمای متوسط آماده کنید.سیب زمینی ها را به اندازه های یک و نیم سانتیمتری حلقه کنید و داخل آب و نمک به مدت 10 دقیقه بجوشانید.
در این حین سیر را با جعفری، پیازچه، رزماری، پونه، روغن و نمک و فلفل داخل یک دیس بزرگ مخلوط کنید.
سیب زمینی ها را خوب آبکش کنید و به دیس سبزی و روغن انتقال دهید. سپس آرام آنها را با هم مخلوط کنید.
سیب زمینی ها را به منقل انتقال داده، اجازه دهید روغن به داخل دیس چکه کند (روغن داخل دیس را نگهدارید.)
سیب زمینی ها را کبابی کنید و یک یا دوبار آنها را به مدت 5 دقیقه زیر و رو کنید تا نرم شوند. سپس به دیس برگردانید، دوباره با مواد داخل دیس مخلوط کنید و آب لیموی تازه را روی سیب زمینی ها بریزید و روی آن نمک بپاشید.
 
 
سیب زمینی کبابی
 

نکات تکمیلی در مورد سیب زمینی کبابی

سیب زمینی کبابی جزو پیش غذا - گوناگون میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 5 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
سیب زمینی کبابی را می توانید در وعده میان وعده - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

سیب زمینی کبابی ، طرز تهیه سیب زمینی کبابی

طرز تهیه سیب زمینی کبابیطرز تهیه سیب زمینی کبابی
53
زمان آماده سازی: 5 دقیقه زمان پحت : 15 دقیقه
منبع : چاشنیگ/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 3 0
برچسب ها :
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف