دیگران چه می خوانند..؟
نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای خارجی طرز تهیه سینه مرغ پر شده با سس ترخون
طرز تهیه سینه مرغ پر شده ، سینه مرغ پر شده با سس ترخون
در این بخش از آشپزخانه نمناک غذایی متفاوت با مرغ را آموزش خواهیم داد.طرز تهیه سینه مرغ پر شده با سس ترخون را در آشپزخانه نمناک ببینید.
بازدید : 2,252 نفر

 مواد لازم برای سینه مرغ پر شده با سس ترخون

 
کنجد آسیاب شده :2 پیمانه
فیله سینه مرغ :300 گرم
کدو حلوایی پخته شده :یک پیمانه
پیاز داغ :یک پیمانه
رب انار :1/3 پیمانه
شکر :1/2 پیمانه
کره :به میزان لازم
نمک و زردچوبه :به میزان لازم
آب :4 پیمانه
 
سینه مرغ پر شده

طرز تهیه سینه مرغ پر شده با سس ترخون

فیله مرغ را با کره تفت دهید.
زردچوبه اضافه و بعد کنجد را اضافه کنید و خیلی کم تفت دهید (اگر زیاد تفت دهید می سوزد و تلخ می شود) .
آب را هم اضافه کنید و به همراه کدو حلوایی بگذارید تا خورشت بجوشد.
زیر آن را کم کنید و بگذارید تا حدودا 1/5 ساعت ریز بجوشد.
در آخر نمک، شکر و رب انار را اضافه کنید و مجددا بگذارید حدود نیم ساعت بجوشد تا خورشت جا بیفتد.
 
سینه مرغ پر شده با سس ترخون

نکات تکمیلی در مورد سینه مرغ پر شده

سینه مرغ پر شده جزو خوراک - مرغ و پرنده میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 45 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
سینه مرغ پر شده را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

سینه مرغ پر شده ، طرز تهیه سینه مرغ پر شده با سس ترخون

برگرفته از چاشنیگ/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 5 0
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف