برو به :
نمناک آشپزخانه نمناکپیش غذا طرز تهیه شپردز پای سبزیجات
طرز تهیه شپردز پای سبزیجات ، شپردز پای سبزیجات
وقتی پوره سبزیجات را با گوشت مخلوط کنیم غذایی سبک و سالمی می‮شود که در کنار هر غذا یا میان وعده جای خود را باز می‮کند.

مواد لازم برای شپردز پای سبزیجات

 
گوشت چرخ کرده  450 گرم
سبزیجات پخته  400 گرم
قارچ خرد شده  250 گرم
پوره سیب زمینی  2 پیمانه
کره  1 و ½ قاشق مرباخوری
سس ورسترشایر   1 قاشق مرباخوری
 
 
 شپردز پای

طرز تهیه شپردز پای سبزیجات

 
قارچ‮های خرد شده را با پودر سیر تفت دهید و کمی خامه به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا چند دقیقه خامه به خورد قارچ‮ها برود.
فر را تا دمای 200 درجه سانتی‮گراد گرم کنید.
در یک قابلمه روی حرارت ملایم 1 قاشق از کره را آب کنید و گوشت چرخ‮کرده را در آن تفت دهید.
 مقداری در آن آب بریزید و اجازه دهید تا بپزد تا تکه‮های گوشت چرخ‮کرده به خوبی از هم جدا شوند.
گوشت پخته شده را با سس ورسترشایر، سبزیجات (شامل بروکلی، گل کلم و هویج) و نیمی از مخلوط قارچ مخلوط کنید.
آن ها را در یک ظرف نسوز بریزید.
نیم دیگر از مخلوط قارچ را با پوره سیب زمینی مخلوط کنید و آن را روی مواد دیگر بریزید.
ظرف را در فر قرار دهید و به مدت 20 دقیقه یا تا زمانی‮که روی پوره به رنگ قهوه‮ای روشن در بیاید اجازه دهید تا غذا بپزد. 
 
شپردز پای سبزیجات

نکات تکمیلی در مورد شپردز پای سبزیجات

شپردز پای سبزیجات جزو غذای ملل - سایر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
شپردز پای سبزیجات را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

شپردز پای سبزیجات ، طرز تهیه شپردز پای سبزیجات

طرز تهیه شپردز پای سبزیجاتطرز تهیه شپردز پای سبزیجات
53
زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پحت : 30 دقیقه
برگرفته از پارسه گرد/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 3 0
برچسب ها :
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف