طرز تهیه شیر پلو

طرز تهیه شیر پلو

کد مطلب : 760زمان مطالعه : 1 دقیقه
در قابلمه ای روغن را ریخته پس از این که داغ شد ، کره را اضافه نمایید. برای درست کردن شیر پلو بسیار خوشمزه و ساده با آشپزخانه سایت نمناک همراه ما باشید.

مواد لازم برای شیر پلو :

  • برنج :4 پیمانه
  • شیر:1 لیتر
  • کره :به مقدار لازم
  • روغن :  به مقدار لازم
  • نمک :   به مقدار لازم
 

طرز تهیه شیر پلو :

برنج را بشویید و چند ساعت خیس دهید. قابلمه ای را روی حرارت قرار دهید و کره را داخل آن بریزید تا داغ شود.

بعد برنج را بدون شیر یا آب درون قابلمه ریخته و با کره  تفت دهید .بعد شیر و نمک را به آن اضافه کنید و بعد از چند جوش ، که حجم شیر کم شد ، شعله را کم کنید تا برنج دم بکشد.

نکات تکمیلی در مورد شیر پلو

شیر پلو جزو پلو و چلو میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
شیر پلو را می توانید در وعده شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

شیر پلو ، طرز تهیه شیر پلو

4.732
این مطلب مفید بود ؟302
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
برچسب :
نظرات
وبگردی