برو به :
نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای خارجی طرز تهیه فیله مرغ آمریکایی با سس بوفالو
فیله مرغ آمریکایی ، فیله مرغ
فیله مرغ آمریکایی غذایی خوشمزه که از ترکیب بی نظیر فیله های مرغ آغشته به پنیر و ماست درست شده و همراه با سسی لذیذ سرو می شود.
بازدید : 2,704 نفر

مواد لازم برای فیله مرغ آمریکایی با سس بوفالو

 
پنیر بلوچیز ریز شده :100 گرم (یک پیمانه)
ماست :یک پیمانه
نمک و فلفل :به میزان لازم
آرد :یک پیمانه
فیله مرغ :700 گرم
روغن گیاهی :½ پیمانه
سس تند :1/3 پیمانه
کره آب شده :2 قاشق غذاخوری
فیله مرغ
 

طرز تهیه فیله مرغ آمریکایی با سس بوفالو

 
 
فر را با دمای 250 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا گرم شود.
ظرف مناسب فر را داخل فر می گذاریم تا گرم شود.
در یک کاسۀ متوسط، پنیر بلو چیز و ½ پیمانه ماست را می ریزیم و آنها را کاملاً مخلوط می کنیم.
آن را با کمی نمک و فلفل مزه دار کرده و کنار می گذاریم.
در یک کاسه متوسط، آرد را می ریزیم و در یک کاسه دیگر ½ پیمانه ماست می ریزیم و آن را با کمی نمک و فلفل مزه دار می کنیم.
فیله های مرغ را یکی یکی داخل ماست زده تا کاملاً آغشته شود و سپس آنها را داخل آرد می غلتانیم و سپس آنها را روی یک ظرف مسطح می چینیم.
در یک قابلمه عمیق مناسب، روغن را می ریزیم و آن را روی حرارت می گذاریم تا داغ شود.
فیله های مرغ آغشته را داخل روغن داغ می اندازیم تا طلائی رنگ شوند.
هر فیله مرغ حدوداً 4 دقیقه در روغن داغ باشد مناسب است. سپس آنها را یکی یکی از داخل روغن خارج می کنیم و روی سینی فر، داخل فر داغ می گذاریم تا تمامی فیله ها آماده گردد.
سپس سینی را از فر خارج می کنیم.
در یک کاسه متوسط، سس تند و کره آب شده را مخلوط می کنیم. فیله های مرغ را با سس تند و بلو چیز سرو می کنیم.
 
 

نکات تکمیلی در مورد فیله مرغ آمریکایی

فیله مرغ آمریکایی جزو غذای ملل - سایر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
فیله مرغ آمریکایی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

فیله مرغ آمریکایی ، طرز تهیه فیله مرغ آمریکایی با سس بوفالو

طرز تهیه فیله مرغ آمریکایی با سس بوفالوطرز تهیه فیله مرغ آمریکایی با سس بوفالو
3.33
زمان آماده سازی: 10 دقیقه زمان پحت : 20 دقیقه
منبع : چاشنیگ/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 2 1
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف