نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای ایرانی طرز تهیه قنبرپلو شیرازی
قنبرپلو شیرازی ، قمبر پلو شیرازی
یکی از غذاهای محلی ایران قنبرپلو شیرازی میباشد که با گوشت چرخ کرده و بسیار آسان تهیه می شود.

 مواد لازم برای قنبرپلو شیرازی

 

گوشت چرخ کرده 1 کیلو
برنج چهار فنجان
پیاز 1 عدد
نمک یک قاشق غذاخوری
زردچوبهیک قاشق چای خوری
آرد نخودچیبه میزان دلخواه
کشمش200 گرم 
روغنبه میزان دلخواه
رب انار دو قاشق غذاخوری
شیره انگور یک قاشق غذاخوری
گردو100 گرم
 
 
 قنبرپلو شیرازی
 

طرز تهیه قنبرپلو شیرازی

 
گوشت را به همراه کمی نمک و زردچوبه ورز داده و پس از مخلوط کردن با آردنخودچی آن را به شکل کوفته در اندازه های کوچک درآورده و در روغن سرخ کنید. در تابه ای دیگر گردو، پیاز و کشمش را سرخ کرده و برنج صاف شده را درقابلمه ریخته، کوفته ها، گردو، پیازداغ و کشمش سرخ شده را لابه لای برنج ریخته و کمی رب انار تفت داده شده همراه شیره انگور روی برنج بریزید تا به مدت 15 دقیقه دم بکشد.
 

نکات تکمیلی در مورد قنبرپلو شیرازی

قنبرپلو شیرازی جزو غذای محلی - سایر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
قنبرپلو شیرازی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

قنبرپلو شیرازی ، طرز تهیه قنبرپلو شیرازی

طرز تهیه قنبرپلو شیرازی
:
امتیاز : 4.8 تعداد رای : 32
برگرفته از بیوته/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 31 1
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف