نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای خارجی طرز تهیه “لازانیای ماهی”
طرز تهیه لازانیای ماهی ، لازانیای ماهی
“لازانیای ماهی” یک غذای خوشمزه و لذیذ است که با یکبار امتحان آن عاشق این غذا خواهید شد.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.

مواد لازم برای  لازانیای ماهی

  • لازانیا:٥٠٠ گرم
  • ماهی:٢5٠ ‏گرم
  •  سیر:٢ حبه
  •  قارچ:١٠٠ ‏گرم
  • پنیر پیتزا:٢5٠ ‏گرم
  • سبزی معطر:١٠٠ ‏گرم
  • آب نارنج:٣ ‏قاشق سوپخوری
  • نمک، فلفل، روغن:به مقدار کافی
لازانیا

طرز تهیه لازانیای ماهی

ابتدا ماهی را خرد کرده و با مقداری روغن و سیر له شده تفت دهید تا بوی سیر بلند شود ، سپس قارچ را خرد کرده و بریزید ، سبزی معطر را افزوده و آب نارنج و کمی آب بریزید و با شعله ملایم بپزید.

در آخر نمک و فلفل را اندازه کرده و از روی حرارت بردارید.لازانیا را در مقداری آب جوش بریزید و بعد از اینکه کمی نرم شد از روی حرارت برداشته و آبکش کنید.

در این مرحله یک ظرف پیرکس بردارید و همه جای آن را با کمی روغن چرب نمایید، سپس کف ظرف را با یک لایه لازانیا بپوشانید ، حالا از مخلوط ماهی روی آن بریزید و مقداری پنیر رنده شده روی آن بپاشید،

دوباره لازانیا بچینید تا جایی که مواد و لازانیا تمام شود. لایه آخر را با لازانیا پر کنید و روی آن پنیر بریزید.

ظرف را در فر قرار دهید تا لازانیا پخته و پنیر آب شود. بعد از اینکه لازانیا آماده شد آن را از فر خارج کرده ، در ظرف مورد نظر بکشید و میل کنید. 

لازانیای ماهی

نکات تکمیلی در مورد لازانیای ماهی

لازانیای ماهی جزو لازانیا و سوفله میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
لازانیای ماهی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

لازانیا ، طرز تهیه لازانیای ماهی

طرز تهیه “لازانیای ماهی”
:
امتیاز : 5 تعداد رای : 31
منبع : بخش آشپزی نمناک/ژ
این مطلب مفید بود ؟ 31 0
نظر کاربران
ناشناس

ناشناس

میشه سس سفید بریزیم

پاسخ دادن 0 0
ناشناس

ناشناس

خیلی عالی

پاسخ دادن 0 0
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف