نمناک آشپزخانه نمناکگوناگون دستور تهیه و نکات تکمیلی لذیذترین “لواشک آلو”
لواشک آلو ، طرز تهیه لواشک آلو
لواشکی که در منزل و با قیمت مناسب تهیه می شود، از تنقلات سالم و مورد علاقه بچه هاست. با آوردن نام لواشک ناخوداگاه آب در دهان بچه ها حتی ما بزرگترها جمع می شود.در این بخش از آشپزخانه نمناک طرز تهیه “لواشک آلو” را شرح خواهیم داد.

مواد لازم برای لواشک آلو

  • آلو :3 کیلو
  • نمک :به مقدار لازم
 لواشک آلو

طرز تهیه لواشک آلو

آلوها را بشوید و در قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بپزند.

هنگام پخت به آنها نمک  و اگر دوست داشتید مقداری شکر بریزید .

وقتی آلوها پخت و غلیظ شد آن را در صافی های سوراخ درشت بریزید تا هسته و پوست آن جدا شود.

سپس کف یک سینی را با یک نایلکس بپوشانید و آلوهای از صافی رد شده را به صورت یکنواخت روی نایلکس پهن کنید و روی آن را با یک دستمال نازک و تمیز بپوشانید.

البته نباید دستمال با آلوها تماس پیدا کند.

سینی ها را مقابل نور خورشید بگذارید تا خشک شود.

بعد از خشک شدن لواشک دستمال را از روی آن بردارید و یک نایلکس دیگر روی لواشک بکشید و فشار دهید تا نایلکس روی لواشک بچسبد.

بعد به اندازه و شکل های مختلف لواشک را ببرید و در یخچال نگهداری کنید.

 برای درست کردن این لواشک میتوانید از انواع آلوها و یا مخلوطی از چند نوع آلو استفاده کنید.

 
لواشک های خوشمزه

نکات تکمیلی در مورد لواشک آلو

لواشک آلو جزو ترشیجات و شور میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 35دقیقه میباشد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10 نفر مناسب میباشد .

لواشک آلو ، طرز تهیه لواشک آلو

دستور تهیه و نکات تکمیلی لذیذترین “لواشک آلو”
:
امتیاز : 4.6 تعداد رای : 163
منبع : بخش آشپزی نمناک/ژ/ر
این مطلب مفید بود ؟ 151 12
نظر کاربران
نظر سنجی برای این مطلب غیر فعال شده است .