نمناک آشپزخانه نمناکگوناگون آموزش تهیه مرحله به مرحله “مارمالاد توت فرنگی” خوش رنگ
مارمالاد توت فرنگی ، مارمالاد
یک مارمالادِ جذابِ دیگر. “مارمالاد توت فرنگی” ، مناسب برای یک صبحانه دلچسب بهاری. این مارمالاد کودکان را به صبحانه علاقمند می کند.

مواد لازم مارمالاد توت فرنگی

  • توت فرنگی:3 کیلوگرم
  • شکر:  1.5 تا 2 کیلوگرم
  • ژلاتین:3 ورق

مارمالاد توت فرنگی

طرز تهیه مارمالاد توت فرنگی

توت فرنگی ها را پس از شستن و تمیز کردن در قابلمه لعابی بریزید و له کنید و شکر را لا به لای آنها بریزید و به مدت 2 تا 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا شکر آب شود.

بعد از اینکه شکر در توت فرنگی ها حل شد قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید .

هر از گاهی آن را هم بزنید تا مارمالاد سفت شود.

ژلاتین را در کمی آب جوش حل کنید و داخل مارمالاد سفت شده بریزید تا یکی دو جوش بزند.

بعد حرارت زیر آن را خاموش کنید .

مارمالاد توت فرنگی بعد از خنک شدن باید غلیظ و کاملا بدون آب باشد.

آن را در شیشه های مناسب و در یخچال نگهداری کنید.

مارمالاد توت فرنگی

نکات تکمیلی در مورد مارمالاد توت فرنگی

مارمالاد توت فرنگی جزو مربا و کمپوت میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 2 ساعت و
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
مارمالاد توت فرنگی را می توانید در وعده صبحانه - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 20 نفر مناسب میباشد .

مارمالاد توت فرنگی ، طرز تهیه مارمالاد توت فرنگی

آموزش تهیه مرحله به مرحله “مارمالاد توت فرنگی” خوش رنگ
:
امتیاز : 4.6 تعداد رای : 42
منبع : بخش آشپزی نمناک/ژ/ر
این مطلب مفید بود ؟ 39 3
نظر کاربران
ناشناس

ناشناس

ممنون

پاسخ دادن 2 0
ناشناس

ناشناس

عالی بود ممنون

پاسخ دادن 1 1
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف