برو به :
نمناک آشپزخانه نمناکشیرینی پزی طرز تهیه مافین شکلاتی با کدو سبز
طرز تهیه مافین شکلاتی ، مافین شکلاتی
مافین نوعی کیک شبیه کیک یزدی خودمان است با این تفاوت که با انواع مواد و سبزیجات می توان آن را تهیه کرد. خیلی از مردها و کودکان کدو سبز دوست ندارند. برای اینکه بتوانید در وعده های غذایی آنها کدو را بگنجانید می توانید کلک بزنید و این مافین خوشمزه را تهیه کنید.
بازدید : 465 نفر

مواد لازم برای مافین شکلاتی با کدو سبز

 
یک پیمانه آرد
نصف پیمانه پودر کاکائو
¾ قاشق چایخوری جوش شیرین
1/4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1/4 قاشق چایخوری نمک
1/4 قاشق چایخوری پودر دارچین
¾ پیمانه شکلات نیمه تلخ
دو عدد تخم مرغ بزرگ
نصف پیمانه روغن گیاهی
نصف پیمانه شکر سفید
نصف پیمانه شکر قهوه ای
یک قاشق چایخوری عصاره وانیل
1.5 پیمانه کدو سبز رنده شده (خام)
 
 
مافین
 

طرز تهیه مافین شکلاتی با کدو سبز

فر را با دمای 350 درجه فارنهایت روشن کنید. قالب مافین را با روغن چرب کنید.
 
در یک کاسه بزرگ، آرد، پودر کاکائو، بیکینگ پودر، جوش شیرین،نمک و دارچین را با هم مخلوط کنید. سپس تکه های شکلات نیمه تلخ را اضافه کنید و خوب هم بزنید.
 
تخم مرغ ها را به همراه روغن، شکر و وانیل با یکدیگر مخلوط کنید. خوب هم بزنید. سپس کدوهای خام رنده شده را اضافه کنید. به آرامی مخلوط آرد را به مواد اضافه کنید و به طور مرتب هم بزنید تا همه مواد به طور کامل با هم مخلوط شوند. در آخر، آنها را داخل قالب مافین بریزید.
 
به مدت 20 تا 25 دقیقه داخل فر قرار دهید تا وسط مافین ها پف کند و بالا بیاید.  از فر خارج کنید و 5 دقیقه روی توری بگذارید تا کمی خنک شوند و سپس سرو کنید.
 
 
مافین شکلاتی

نکات تکمیلی در مورد مافین شکلاتی

مافین شکلاتی جزو کیک و شیرینی - مافین و کاپ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 25 دقیقه میباشد .
مافین شکلاتی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

مافین شکلاتی ، طرز تهیه مافین شکلاتی با کدو سبز

طرز تهیه مافین شکلاتی با کدو سبزطرز تهیه مافین شکلاتی با کدو سبز
51
زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پحت : 25 دقیقه
منبع : برترین ها/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 1 0
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف