نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای رژیمی نحوه درست کردن خوشمزه ترین ماکارونی با سویا
ماکارونی ، سویا
سویا به دلیل داشتن نوعی پروتئین موسوم به فیتواستروژن دارای خواص منحصر به فردی است که می تواند به عنوان یک تغذیه مناسب سبب کاهش عوارض یائسگی شود.

موادی لازم:
سویای دانه ریز                                   یک پیمانه
فلفل دلمه ای                                     یک عدد متوسط
جوانه ماش                                       یک پیمانه
پیاز                                                 یک عدد درشت
سیر                                                2 تا 3 حبه
سس گوجه فرنگی                               2 تا 3 قاشق غذاخوری
آب لیمو                                            یک قاشق غذاخوری
کاری، فلفل، زردچوبه و نمک                   به مقدار لازم
روغن زیتون                                        2 تا 3 قاشق غذاخوری

ماکارونی با سویا


طرز تهیه:
ابتدا سویا را به مدت 15 دقیقه در آب ولرم خیس کنید تا کاملاً نرم شود. سپس آب آن را خالی کنید و سویا را بین دو دست خوب بفشارید تا آب آن کاملاً گرفته شود.
سپس در یک تابه مناسب همراه با روغن آن را تفت دهید. در این مرحله سویا باید با حرارت زیاد تفت بخورد.
بعد پیاز و سیر رنده شده را به سویا اضافه کنید تا با آن سرخ شود و کاملاً طلایی رنگ شود.
بعد کمی نمک و آب لیمو را اضافه کنید. زردچوبه نمک و فلفل و کاری را هم بیفزایید.
سپس سس گوجه فرنگی را هم به این مایه اضافه کنید تا با آن تفت بخورد در آخر فلفل دلمه ای و بعد از چند دقیقه جوانه ماش را در آن بریزید و 5 4 دقیقه ای در ظرف را ببندید تا جا بیفتد این مایه را می توانید همراه با ماکارونی یا برنج دم کنید و صرف نمایید.

 

تهیه ماکارونی با سویا

نحوه درست کردن خوشمزه ترین ماکارونی با سویا
:
امتیاز : 1.9 تعداد رای : 334
برگرفته از جام جم-لادن هومند - / ک
این مطلب مفید بود ؟ 126 208
نظر کاربران
پونه

پونه

واییییییییییی خیلی خوشمزه بود مرسی اگه سیب زمینی هم اضافه کنید عالی میشه

پاسخ دادن 10 6
زينب

زينب

واى عالى بود

پاسخ دادن 4 1
ایلین

ایلین

سلام عالی بود

پاسخ دادن 0 2
پیام.

پیام.

عالی بود.عالی

پاسخ دادن 0 0
مینا

مینا

عالی بود

پاسخ دادن 2 0
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف