برو به :
نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای خارجی طرز تهیه ماکارونی با طعم ریحان
طرز تهیه ماکارونی با ریحان ، ماکارونی با طعم ریحان
ماکارونی دستور تهیه های بسیار متنوعی دارد که هر کدام از آنها طعم لذیذ خودشان را دارند.ماکارونی با طعم ریحان نیز آموزش تهیه ای دیگر از این خانواده ی ایتالیایی است.
بازدید : 1,579 نفر

مواد لازم برای ماکارونی با طعم ریحان

 
بادمجان:یک عدد
روغن زیتون:به میزان لازم
سیر ریز خرد شده:4حبه
ماکارونی:400گرم
ریحان تازه:یک مشت
گوجه فرنگی خرد شده:400گرم
سرکه:یک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل:به میزان لازم
پنیر پارمیزان رنده شده:60گرم
 
ماکارونی با ریحان
 

طرز تهیه ماکارونی با طعم ریحان

 
بادمجان را پس از پوست گرفتن، به شکل مکعب کوچک خرد کنید و کمی نمک روی آن بپاشید. بعد از نیم ساعت بشویید و پس از خشک کردن در روغن سرخ کنید.
در ماهیتابه ای، سیر را در کمی روغن تفت دهید، بادمجان سرخ شده، ریحان خرد شده و گوجه فرنگی را اضافه کنید. نمک و فلفل و سرکه را به مواد اضافه کنید و بگذارید بپزد.
در این مرحله ماکارونی را طبق دستور بپزید و آب کش کنید.
مواد را در مخلوط ساز به شکل پوره دربیاورید و به ماهیتابه برگردانید و بگذارید کاملا داغ شود. سپس ماکارونی را به آن اضافه کنید.
هنگام سرو کمی پنیر پارمیزان و ریحان روی آن بپاشید و میل کنید.
 
ماکارونی با طعم ریحان

نکات تکمیلی در مورد ماکارونی با ریحان

ماکارونی با ریحان جزو ماکارونی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
ماکارونی با ریحان را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه ماکارونی با طعم ریحان

طرز تهیه ماکارونی با طعم ریحانطرز تهیه ماکارونی با طعم ریحان
53
زمان آماده سازی: 10 دقیقه زمان پحت : 30 دقیقه
منبع : آشپزی آکا/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 3 0
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف