
برای درست کردن “مربای قیسی” خوشمزه ابتدا قیسی ها را شسته و همراه آب روی حرارت قرار می دهیم، کمی که نرم شد...
مواد لازم برای مربای قیسی
- قیسی - 250 گرم
- شکر - 1 پیمانه
- آب لیموی تازه - 1 قاشق سوپخوری
- بادکا (گلوکز) - 1/4 پیمانه
- هل درسته - به تعداد لازم
طرز تهیه مربای قیسی
قیسی ها را بشویید و به همراه آب روی حرارت ملایم قرار دهید تا کمی نرم شود.سپس شکر و بادکا را اضافه کنید تا بر روی حرارت شربت غلیظ شود و قیسی ها پخته شوند.وقتی شربت غلیظ شد آبلیمو و هل را اضافه کنید و پس از 3 الی 4 جوش حرارت را خاموش کنید. مربا را بعد از سرد شدن در شیشه یا ظرف مورد نظر بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
نکات تکمیلی در مورد مربای قیسی
مربای قیسی جزو مربا و کمپوت میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
مربای قیسی را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 0 نفر مناسب میباشد .