مرغ در پاکت

طرز تهیه خوراک “مرغ در پاکت” آلومینیومی

کد مطلب : 24626تعداد نظرات : 2 نظرزمان مطالعه : 2 دقیقه
برای هرکدام از این غذاها چند نوع روش پختن در پاکت آلومنیومی وجود دارد.که در این بخش نحوه پختن خوراک “مرغ در پاکت” را به همراه سبزیجات اموزش میدهیم .

مواد لازم برای مرغ در پاکت

مرغ 

طرز تهیه مرغ در پاکت

ابتدا پیاز و سیر را رنده کرده و با سس سویا، دارچین، فلفل ، آویشن، آب لیمو و روغن زیتون مخلوط کرده و روی مرغ ها بریزید و خوب ماساژ دهید تا مواد به خورد گوشت برود.

مرغ های مزه دار شده را در یک ظرف دربسته بریزید و برای چند ساعت در یخچال بگذارید تا ترد و خوشمزه شود.

در این فاصله سیب زمینی را پوست گرفته و مکعبی خرد نمایید، فلفل دلمه ای و پیازچه را هم خرد کرده و کنار بگذارید.

بعد از اینکه مرغ ها مزه دار شدند آنها را از یخچال بیرون آورید.

با ورق آلومینیوم پاکت های یک اندازه درست کرده و هر کدام از مرغ ها را به همراه سیب زمینی ، فلفل دلمه ای و پیازچه داخل پاکت ها بریزید و در آن را ببندید.

فویل را بخوبی بپیچید تا مواد از داخل آن بیرون نریزد، همینطور جای هوا برای خارج شدن بخار بگذارید.

منقل را آماده کرده و مرغ های پاکتی را روی آن قرار دهید تا برای 20 تا 25 دقیقه بپزد، سپس آن ها را برگردانید تا طرف دیگر مرغ ها هم بپزد.

میتوانید مرغ های پاکتی را به مدت یک ساعت در فری که با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده بپزید.

بعد از اینکه مرغ ها بخوبی پخت و برشته شد آن ها را از فویل خارج کرده و در ظرف های مورد نظر بچینید و با چند برگ جعفری و برش های لیمو تزیین کرده و میل کنید.

مرغ در فویل

نکات تکمیلی در مورد مرغ در پاکت

مرغ در پاکت جزو غذاهای رژیمی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .
مرغ در پاکت را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

مرغ در پاکت ، طرز تهیه مرغ در پاکت

557
این مطلب مفید بود ؟570
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
2 نظر به ثبت رسیده است
فاطمه1396-05-08
موفق باشین عالی هستش
11
ناشناس1396-06-06
خوش مزه هست برای کسانی که کبدچرب دارند ....خوب است
20
وبگردی